374 JOURNAL DE BOTANIQUE 



conviendra qu'il était nécessaire de savoir exactement à quoi 

 s'en tenir au sujet de ce caractère, dont la grande importance 

 au point de vue des affinités est reconnue aujourd'hui par tous 

 les botanistes. 



En résumé, la fleur mâle et la fleur femelle sont, l'une et 

 l'autre, nues, apérianthées, formées : la première, d'un androcée 

 tétramère, ou mieux dimère avec diplostémonie, accompagné 

 d'un disque extra-staminal à quatre lames externes ; la seconde, 

 d'un pistil dimère, à deux carpelles latéraux fermés, biovulés, 

 subdivisés chacun, par une fausse cloison, en deux logettes 

 occupées en haut par un tissu de remplissage, en bas par un 

 ovule anatrope, dressé, hyponaste. 



3. Fruit et gî'aine. — Après la formation de l'œuf, l'ovule 

 grandit, s'allonge, et, digérant progressivement tout le tissu de 

 remplissage qui comble au-dessus de lui la logette qui le ren- 

 ferme, finit par en occuper toute la capacité. Le fruit est une 

 drupe à quatre noyaux distincts, formés par la sclérose de la 

 couche de cellules transversales située au-dessous du tissu de 

 remplissage, comme il a été dit plus haut. Unies l'une à l'autre 

 par la concrescence primitive des ovaires avec l'axe, toutes les 

 drupes de l'épi forment ensemble un fruit composé. Mais c'est 

 à tort que Bâillon affirme que les bractées mères des fleurs 

 « s'épaississent autour des fruits » et entrent dans la constitution 

 de ce fruit composé (i). Ces bractées mères sont, en effet, 

 caduques, comme on l'a vu, et tombent bien avant la transfor- 

 mation du pistil en fruit. 



Dressée dans chaque logette, avec raphé externe et plan de 

 symétrie parallèle à la fausse cloison correspondante, comme 

 était l'ovule, la graine étroite et longue a, sous un mince tégu- 

 ment, un embryon droit, à courte tigelle dirigée vers le bas, à 

 longues cotyles semi-cylindriques, sans trace d'albumen. La 

 tigelle a, dans sa stèle, quatre faisceaux libéroligneux et se 

 termine par une radicule exogène. Les cotyles ont toutes leurs 

 cellules bourrées de gros grains d'aleurone et de matière grasse, 

 avec, dans les intervalles, quelques très petits granules amy- 

 lacés, surtout dans les assises périphériques. Le raphé du tégu- 



I. Bâillon, loc. cit., p. 255. 



