PRODUCTION DE LA TOXINE DIPHTÉRIQUE. 33 



papier; il faut ensuite chantier à 120", tiltrer sur papier, répartir 

 dans les vases de culture qu'on stérilise en chauffant 1/4 d'heure 

 à llo> '. 



Le liquide obtenu par cette auto-digestion de l'estomac est 

 une véritable solution de peptone. dans laquelle le bacille diphté- 

 rique se développe bien sans fournir d'acide; la peptone ainsi 

 préparée donne des résultats plus constants que les peptones 

 commerciales dont la composition est si variable 2 . 



Avec ce milieu, on obtient de la toxine dont 1/100 de centi- 

 mètre cube tue un cobaye de 500 grammes; toutefois, si on lui 

 ajoute de la macération de viande, la toxine est plus active 

 encore. 



L'addition de 2 grammes d'acide acétique par litre avant 

 l'.alcalinisation rend le milieu plus favorable à la production dé 

 la toxine. Le mélange de bouillon de panse et de macération de 

 viande est encore préférable. 



Il est à désirer que l'on arrive à supprimer tout à fait l'em- 

 ploi de la viande, dont les inconvénients sont nombreux, comme 

 nous allons le voir. 



Macération de viande. — Tous les expérimentateurs sont d'ac- 

 cord pour rejeterla viande de cheval qui ne donne pas des résul- 

 tats aussi réguliers que la viande de bœuf ou de veau. Je me 

 suis servi surtout de viande de veau. Mais faut-il employer des 

 viandes très fraîches eu très anciennes ? 



C'est M. Spronck qui le premier a eu le mérite d'attirer 

 l'attention sur ce fait que les bouillons obtenus étaient très 

 différents suivant l'état de la viande employée. D'après 



1. Quelquefois le bouillon de panse est louche; si on chauffe à 120» cela n'a 

 pas d'importance, car le bouillon se clarifie à l'autoclave. Si on veut seulement 

 chauffer à 100°, il faut avoir soin de bien écumer le bouillon comme on écume 

 un pot-au-feu, puis on le laisse refroidir et on enlève la graisse solide qui sur- 

 nage. Si, malgré ces précautions, le liquide était louche, on le clarifierait sûrement 

 en ajoutant, avant de l'alcaliniser, un fragment de chlorure de calcium et immé- 

 diatement après un morceau de phosphate de soude. 



Une pratique meilleure est de chauffer la macération d'estomac de porc tous 

 les deux jours à 100°; après trois ou quatre chauffages, le liquide se clarifie très 

 facilement. 



2. Dans le milieu ainsi préparé, plusieurs microbes se développent bien. 



M. Salimbeni s'est assuré que le vibrion cholérique y pousse abondamment 

 et y donne la réaction du roth-choléra. 



J'ai constaté que le bactérium coli y donne aussi la réaction de l'indol. 



Ce milieu peut se préparer d'avance, il est peu coûteux; son usage rendra des 

 services dans les laboratoires. 



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