I. Morphologische Individuen erster Ordnung: Piastiden. 285 



wähnung, weil sie zeigen, wie ausserordentlich weit die formbildende Kraft 

 der kleinsten Theile der Piastiden, dieser wahrhaften „Bildnerinnen" der 

 schönsten organischen Formen, reicht. Bekanntlich besitzen diese exsu- 

 dirten Anhänge die zierlichste und complicirteste Structur, obwohl sie nicht, 

 wie man früher glaubte, aus einzelnen Zellen zusammengesetzt sind. 



Cb. Innere Plasma - Producte. 

 („Zellsaft und Zellinhalt".) 



Weit mannichfaltiger noch, als die form erreichen und auch chemisch 

 sehr differenten Stoffe, welche die Piastiden nach aussen auf ihre 

 Oberfläche, sei es durch Differeuzirung, sei es durch Secretion, oder 

 durch beide Processe vereinigt, abscheiden, sind diejenigen theils 

 formlosen theils geformten Bestandteile, welche man gewöhnlich als 

 „ Zelleninhalt*' bezeichnet, und welche wir, da sie sämmtlich vom 

 Plasma umschlossen sind, als innere Plasma - Producte zusammen- 

 fassen. 



Wir können diese inneren Ablagerungen in der Substanz der 

 Piastiden in flüssige und feste eintheilen, oder, da sich zwischen die- 

 sen beiden Aggregatzuständen gerade hier alle möglichen Uebergäng-e 

 durch das „Festflüssige" hindurch finden, in formlose und geformte. 

 Zu den formlosen inneren Plasma- Produkten rechnen wir insbe- 

 sondere den sogenannten „Zellsaft", ferner das flüssige Fett der Fett- 

 zellen etc. Unter den geformten inneren Plasma-Producten sind die 

 Krystalle im Inneren der Piastiden, die Concretionen (z. B. Amylum- 

 körner) die Pigmentkörner etc. oft von grosser Bedeutung. 



Unter den formlosen inneren Plasmaproducten ist vor allem wegen 

 seines oft sehr bedeutenden Volumens der sogenannte „Zellsaft" hervor- 

 zuheben, der namentlich in sehr vielen Pflanzenzellen den bei weitem gröss- 

 ten Theil des Zellvolums ausfüllt. Das Verhältniss dieses Zellsaftes zu dem 

 Plasma wurde früherhin gewöhnlich der Art aufgefasst, dass man denselben 

 als den wesentlichsten Theil des Zellinhalts betrachtete und dem Plasma 

 daneben nur eine untergeordnete Bedeutung zuschrieb. Hierzu veranlasste 

 namentlich das eigenthümliche Verhalten des Zellsaftes zu dem Plasma in 

 sehr vielen grossen Pflanzenzellen. Das Plasma scheint hier nur als eine 

 sehr dünne, körnige Schicht, die aber einen geschlossenen Sack darstellt, 

 die Innenfläche der Cellulose -Membran auszukleiden, und diese wandstän- 

 dige Plasmaschicht, der sogenannte „Primordialschlauch", ist durch viele 

 verzweigte Plasmafäden, welche von ihm ausgehen und den wässerigen 

 Zellsaft durchziehen, verbunden mit einem gleichen, sehr viel kleineren 

 Sacke, der als eine zarte Hülle den Nueleus unmittelbar umschliesst. Un- 

 tersucht man die so gebildeten Zellen während ihres Lebens, so findet man 

 die zähflüssige schleimartige Substanz des Plasma, die sich mit dem wässe- 

 rigen Zellsaft nicht mischt, in einer schnelleren oder langsameren strömen- 

 den Bewegung, welche der activen Contractilität des Plasma ihren Ursprung 



