VIII. 



Narbe oder Hahnentritt des Vogel-Eies. 



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Fig. 44. 



bläschen«] ganz an die Oberfläche der Dotterkugel gedrängt. Hier ist 

 derselbe von einer geringen Menge Protoplasma umgeben und bildet 

 mit diesem zusammen den linsenförmigen 

 "Bildungsdotter« (Fig. IIb). Dieser er- 

 scheint aussen auf der gelben Dotterkugel, 

 an einer Stelle der Oberfläche , als ein 

 kleines kreisrundes weisses Fleckchen , 

 der sogenannte »Hahnentritt" oder die 

 Narbe. Von dieser Narbe aus geht ein 

 fadenförmiger Strang von weissem Nah- 

 rungsdotter [d). der keine gelben Dotter- 

 körner enthält und weicher als der 

 gelbe Nahrungsdotter ist. radial bis in 

 die Mitte der gelben Dotterkugel hinein und bildet hier eine kleine 

 centrale Kugel von Dotterweiss (Fig. 44, d). Diese ganze weisse 

 Dottermasse ist aber nicht scharf von dem gelben Dotter getrennt, 

 der auf erhärteten Eiern eine schwache Andeutung von concen- 

 trischer Schichtung zeigt (Fig. 44 c). Wie an diesem kugeligen 

 gelben Vogel -Ei im Eierstock, so findet man auch an dem gelegten 

 Hühner- Ei, wenn man die Eischale öffnet und den Dotter heraus- 

 nimmt, an dessen Oberfläche eine kreisrunde kleine weisse Scheibe, 

 die der Narbe oder dem Hahnentritt entspricht. Jetzt ist diese kleine 

 weisse »Keimscheibe« aber schon weit entwickelt, und Nichts Anderes, 

 als die Gastrula des Hühnchens. Aus ihr allein entsteht der Körper 

 des letzteren. Die ganze gelbe und weisse Dottermasse ist völlig be- 

 deutungslos für die Gestaltbildung des entstehenden Hühnchens, in- 

 dem dieselbe nur als Nahrungsstoff von dem sich entwickelnden Em- 

 bryo verbraucht, als Proviant verzehrt wird. Die klare, zähflüssige 

 voluminöse Eiweissmasse, welche den gelben Dotter des Vogel-Eies 

 umgiebt , und ebenso die feste Kalkschale des letzteren , werden 

 erst innerhalb des Eileiters um das bereits befruchtete Vogel -Ei 

 herumgebildet. 



Nachdem die Befruchtung des Vogel-Eies innerhalb des mütter- 

 lichen Körpers erfolgt ist, wird wahrscheinlich auch hier zunächst das 



Fig. 44. Eine reife Eizelle aus dem Eierstock des Huhnes (im 

 Durchschnitt). Der gelbe Nahrungsdotter ist aus concentrischen Schichten (c) zusam- 

 mengesetzt und von einer dünnen Dotterhaut [a) umhüllt. Der Zellenkern oder das 

 Keimbläschen bildet mit dem Protoplasma der Eizelle zusammen den »Bildungsdotter« (b) 

 oder die »Narbe«. Von da setzt sich der weisse Dotter (hier schwarz) bis in die Dotter- 

 höhle fort (d'). Doch sind beide Dotter- Arten nicht scharf geschieden, 



