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clien und Hayen) unter dem Gaumen acinöse Drüsen, welche eine 

 schleimige Flüssigkeit absondern, aber man kann diese nicht als 

 Speicheldrüsen betrachten. Ebenso entbehrt jenes merkwürdige 

 Organ, welches bei den Karpfen vor den Ossa pharyngealia liegt 

 und mitunter gleichfalls als Speicheldrüse angesehen worden ist ' 

 — dasselbe, von welchem Müller und Weber nachgewiesen 

 haben , dass es auf Wirkung äusserer mechanischer Reize sich 

 stark zusammenziehe'^ — eines jeden Ausführungsganges. 



Die Zunge ist bei den meisten Fischen klein und von ge- 

 ringer Beweglichkeit. Die Speiseröhre fängt trichterförmig in 

 tler weiten Mundhöhle an, ist gewöhnlich sehr kurz und innen 

 mit Längsfalten versehen. Nach unten setzt sie sich ohne Wei- 

 teres in den Magen fort. Die Grenzen zwischen beiden sind in 

 der Regel freilich leicht zu bestimmen, mitunter aber auch, wie 

 beim Genus Cjprinus und bei Cobitis fossilis, gar nicht zu un- 

 terscheiden. 



Der Schlundkopf (pharynx) ist dagegen beständig hinter den 

 Ossa pharyngealia von einer Ringmuskelschicht, einem wahren 

 Sphinkter, umgeben. 



Bei einigen Fischen, wie z.B. beim Hecht, hat der Magen 

 eine längliche Gestalt und ist in der Mitte erweitert. Der Pfört- 

 ner liegt am hinteren Ende, dem oberen Magenmunde gegenüber. 

 Bei anderen biegt sich der Magen in einem Winkel oder einem 

 Bügen um, so dass der Cardialheil (pars cardiaca) von dem 

 Pförtneitheile durch eine Einschnürung getrennt ist. Der erstere 

 hat dann fast überall dieselbe Weite, während der letztere sich 

 nach dem Ende zu, wo er in den Darm übergeht, bedeuterul 

 verengert. So lindet man die Gestalt des Magens z. B. bei Cy- 

 clopterus lumpus. Die gewöhnliche Form des Fischmagens ist 

 jedoch die, wo der Cardiatheil sich unten in einen Blindsack 



' H. Raihke, Beilläge zur Geschichte der Thieiwelt. 11. Halle 1824. 4. S. 

 1 — 7. Nicht nur bei Cyprinus, sondern auch bei Cobitis, Silurus, Belone u. 

 s. vv. fand Rathke eine solche schwammige Masse (bei dem letztgenannten Ge- 

 nus freilich nur von geringer Entwickelung). Er meint, dass sie überhaupt bei 

 allen denjenigen (Knochen-)Fischen vorkomme, die keine Appendices pyloricac 

 besitzen. 



- E. H. VVebeb in Meckel's Archiv für Anatomie und Physiologie. 1827. 

 S. 308—311. hält diesen Theil für ein Geschmacksorgan. Müller fand glatte 

 Muskelfasern darin, l'hysiol. 11. S. 36. 



