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Der Geschmackssinn der Fische scheint gleichfalls sehr 

 wenig entwickelt zu sein. Was man hei tlcn Fischen die Zunge 

 nennt, ist nur das vordere, mit einer Schleimhaut hekleidete 

 Ende des Zungenheines. Ueherdies trägt dieser Theil hisweilen 

 Zähne, und hesitzt keine eigenen Muskeln, so dass er nur zu- 

 gleich mit den Riemenhogen bewegt wird. Der Zungenschlund- 

 nerv giebt keine Zweige daran ab, sondern verbreitet sich vor- 

 züglich in den ersten Kiemenbögen. Ein kleinerer Zweig ver- 

 ästelt sich allerdings auch im Gaumen. Daher scheint es denn 

 auch, dass, wenn die Fische wirklich einen Geschmackssinn be- 

 sitzen, der Gaumen viel eher, als die Zunge der Sitz dessel- 

 ben ist. 



Das Geruchs organ liegt gewöhnlich jederseits vor den 

 Augen auf der Oberlläche des Kopfes. Nur bei den Cyclostomen 

 und Amphioxus ist es unpaar. Bei Lophius piscatorius erschei- 

 nen die Geruchsorgane als zwei kleine gestielte Becherchen an 

 der Oberlippe. Die Höhle derselben ist mit einer Schleimhaut 

 ausgekleidet und besitzt im Grunde zahlreiche Falten, die ent- 

 weder slrahlenförmig von einem Mittelpunkte auslaufen, oder als 

 quere Streifen rechts und links neben der Längsachse stehen. 

 Bei den Knochenfischen hat jede Nasenhöhle gewöhnlich zwei 

 OefTnungen, eine an der Vorderseite und eine zweite am hinte- 

 ren Ende. Mit Ausnahme der Älyxinoiden ist die Nasenhöhle 

 dagegen ohne jene Verbindung mit der Mundhöhle, die bei den 

 lungenathmenden Wirbelthieren ganz allgemein vorkommt. 



Die Augen der Fische liegen — die Schollen (Pleurone- 

 ctes) ausgenommen — an jeder Seite des Kopfes, oft mehr nach 

 oben, bisweilen aber auch ganz an der Seite, wie bei den Haui- 

 merfischen (Zygaenae). Die knöcherne Augenhöhle ist nicht vull- 

 komnien geschlossen, sondern vorn und hinten oflVMi. Der Aug- 

 apfel ist gewöhnlich vorn abgeflacht und hinten unregelniässig 

 sphärisch. Obwohl er nur wenig beweglich ist, besitzt er doch 

 bei den meisten Fischen sechs Muskeln, vier gerade und zwei 

 schiefe, wie beim Menschen. In einigen Fischen ist der Augapfel, 

 der dann aber nur klein ist, von einer dicken, undurchsichtigen 



von Agassiz, ibid. Tom. XIV. 1840. p. 98 IT.; und Peters in Müller's Aicliiv. 

 1841. Jaliresbericbt. S. 209—216. Bei den Ganoiden, wu die Schuiiiien inil 

 Schmelz bedccla sind, zeigt die mikroskopische Untersuchung Knochenkopercbcn, 

 gleich denen, welche in der Knochensubstanz vorkommen. 



