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Le principe toxique du premier groupe est la phallme^ 

 celui du second groupe la muscarine. Les symptômes de 

 l'empoisonnement sont absolument différents dans les 

 deux cas. La phalline produit la liquéfaction des globules 

 rouges du sang, assez rapidement pour rendre inefficace 

 dans la plupart des cas, le traitement thérapeutique. 

 Un seul exemplaire d'Amanite phalloïde est mortel. 



Rappelons que les Amanites se distinguent des Agarics 

 par la présence d'une volve, ou poche qui, partant de la 

 base du Champignon, l'enveloppe entièrement dans son 

 jeune âge. La volve se distingue de Vanneau (que les 

 Agarics possèdent) parce que ce dernier se détache du 

 stipe même, sous le chapeau. 



Voici d'après M. Guéguen les caractères de l'Amanite 

 phalloïde : 



Très commune à l'automne dans les forêts, surtout 

 dans les terrains calcaires. De 8 à 10 centimètres de hau- 

 teur, forme élancée, chapeau réguh'èrement bombé, vert 

 jaunâtre, rarement blanc verdàtre, ordinairement un 

 peu visqueux, finement rayé au bord par des fibrilles 

 brunâtres appliquées. Le pied, ferme, d'un blanc faible- 

 ment verdàtre, porte un anneau assez consistant et est 

 inséré par sa base bulbeuse dans une volve blanche, 

 large, irrégulièrement déchirée aux bords. Odeur 

 d'abord nulle, devient vireuse avec l'âge. Saveur 

 d'abord nulle, puis acre. 



Pour la présence de cette espèce en Belgique, voyez le 

 Prodrome de Durand et De Wildeman. 



Dans Science, tome 28, p. 125, M. Jorns constate un 

 changement de sexe qu'on peut renouveler à volonté 

 expérimentalement chez le Carica Papaya (dioïque) : si 



