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TABLEAU B. 



Température de la terre, en hiver. 



A l'air, sans abri — 20,6 



A la surface du sol — 10,2 



Immédiatement au-dessous — 8,2 



A la profondeur de 5 centimètres — 6,5 



— 10 — — 6,3 



— 15 — — 4,9 



— 30 — — 2,4 



— 40 — — 1,8 



— 60 — — 0,2 



— 80 — +0,6 



b) Vitesse d'évaporation, — Une autre donnée météo- 

 rologique très importante est celle de la vitesse d'éva- 

 poration. Les études géobotaniques de ces dernières années 

 ont montré avec une évidence de plus en plus grande que 

 l'aspect de la végétation et la structure des organes aériens 

 dépendent plus encore de la vitesse de transpiration 

 que de la température. Malheureusement ici les données 

 météorologiques sont tout à fait insuffisantes; il n'existe 

 d'ailleurs pas de méthode universellement appliquée et 

 donnant des résultats comparables qui nous renseigne sur 

 la vitesse d'évaporation. Les météorologistes observent, 

 indirectement du reste, le degré hygrométrique de l'at- 

 mosphère, c'est-à-dire le rapport de la quantité de vapeur 

 d'eau contenue dans l'atmosphère à la quantité maximum 

 que l'air pourrait en posséder à cette température. Mais 

 la connaissance de l'état hygrométrique de l'atmosphère 

 ne donne qu'une idée très imparfaite de la vitesse avec 

 laquelle se fait l'évaporation. En effet, celle-ci augmente 

 avec la température de l'air et avec la force du vent; elle 

 dépend aussi, à un moindre degré, de la pression baro- 



