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fères. M. Burgerstein (p. 178) donne une liste des genres 

 qui possèdent ces organes. Notre liste éthologique les 

 renseigne également. Beaucoup de plantes nettement 

 adaptées à la vie marécageuse o:i aquatique manquent 

 destomates aquiféres (par exemple, Typha, Sparganiiim, 

 Nijmphaea)^ ce qui tient sans doute à ce que ces espèces 

 ne souffrent pas beaucoup d'un arrêt temporaire de la 

 transpiration, puisqu'elles peuvent évaporer activement 

 pendant la majeure partie de la journée. Il n'en est 

 pas de même des [)lantes des digues, des dunes, des 

 pannes, etc.. cliez lesquelles des dispositifs adjuvants 

 de la transpiration risqueraient d'amener le flélrisse- 

 ment de la plante s'ils agissaient d'une façon continue : 

 il faut à ces plantes ci des procédés facilement réglables, 

 permettant d'accélérer le départ de l'eau ou de l'em- 

 pêcher, d'après les nécessités du moment. Les dispositifs 

 les plus perfectionnés sont ceu\ qui ouvrent ou ferment 

 à volonté les stomates, et ceux qui assurent l'activité 

 temporaire de stomates aquiféres. 



Les mouvements des stomates habituels n*ont pas 

 besoin d'être expliqués ici. Quant aux stomates aquiféres, 

 ils ne fonctionnent que lorsque la pression de la sève a 

 atteint une certaine valeur : de Teau est alors expulsée 

 par la fente du stomate et vient former des perles au 

 bord de la feuille, ou à son extrémité. 



Le plus souvent, les espèces d'une même famille ont 

 les stomates aquiféres disposés de la même façon, \insi 

 les Renonculacées, les Géraniacées, les Rosacées, les 

 Papavéracées ont ces organes à l'extrémité des décou- 

 pures de la feuille. Lorsque, secondairement, les feuilles 

 ont acquis un bord entier, non denté, les stomates 

 aquiféres se sont néanmoins maintenus le long du bord 



