54 



sulfurique concentré, le tout se dissout en formant un 

 liquide d'un vert plus ou moins foncé; si, à ce liquide, on 

 ajoute de l'eau, il se dépose un précipité vert ou brunâtre. 

 Le liquide qui s'écoule après filtration est ordinairement 

 coloré, traité alors par la liqueur de Feliling, après neu- 

 tralisation de- l'acide, il précipite à Tébullilion de l'oxydule 

 de cuivre qui se rassemble par le repos au fond du vase, 

 où même en petite quantité on s'assure facilement de sa 

 présence. 



C'est l'extrait alcoolique de feuilles d'épinards qui a 

 servi aux expériences de M. Schunck. 



Pour s'assurer que cette réaction était due à du glucose 

 formé par l'action de l'acide sur un glucoside et non à du 

 glucose préexistant, l'auteur a opéré directement sur la 

 solution alcoolique du résidu, et n'a obtenu de précipita- 

 tion qu'après l'addition d'un acide. 



La même année, M. Schunck publia une note supplé- 

 mentaire('). D'après l'expérience qu'il rapporte, on devrait 

 plutôt rechercher le glucoside dans ce qui accompagne la 

 matière colorante jaune. 



Je n'ai opéré que d'après la première des deux méthodes. 

 J'avais d'abord fait des essais sur. des teintures de feuilles 

 sèches, sans obtenir de résultat. Depuis, j'ai opéré sur quel- 

 ques solutions chlorophylliennes et les résultats que j'ai 

 obtenus sont d'accord avec ceux que M. Schunck a décrits. 



J'ai épuisé par l'aicool des feuilles de Lierre (Hedera 

 Hélix L.) et d'un Géranium cultivé (Pelargonium var.); 

 j'ai obtenu des réactions marquées, surtout dans la 



(1) E. Schunck, Supplementary Note on the Constitution of Chloro- 

 phylle, loc. cit., pp. 283-285. 



