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Lilas, consiste à faire, peu de temps avant l'épanouisse- 

 ment, une clécortiealion annulaire à la base d'une tige 

 florale. Le transport des matières plastiques se trouve 

 ainsi entravé. 



Dans l'un et l'autre cas, les fleurs sont mal formées et 

 sont décolorées d'une manière presque complète. 



L'influence de la lumière sur la coloration des fruits n'a 

 pas encore, que je sache, été l'objet de recherches expéri- 

 mentales. L'observation a appri depuis longtemps que la 

 couleur rouge des pommes, des poires et des pèches ne se 

 produit que sous l'influence des rayons solaires. Elle est 

 peu prononcée pour les fruits placés à l'ombre des feuilles 

 et elle fait défaut lorsqu'ils sont recouverts d'un papier 

 assez épais pendant la dernière période de leur maturation. 



Les horticulteurs connaissent aussi fort bien la belle 

 coloration jaune doré que prennent au soleil les raisins 

 blancs et surtout le Chasselas de Fontainebleau, ainsi que 

 plusieurs variétés de poires et de pommes qui ne rougis- 

 sent pas lors de la maturité. 



Ces faits sont de toute évidence et il serait tout à fait 

 oiseux de prétendre les vérifier par la voie expérimentale. 

 Mais, à côté des exemples que je viens de citer, il existe des 

 fruits dont la coloration n'est pas liée d'une façon aussi 

 étroite à l'influence de la radiation. Rien n'est plus facile de 

 s'en apercevoir lorsqu'on voit les baies de l'Epine-Vinette, 

 les fruits de l'Aubépine, les raisins noirs se colorer tout 

 aussi bien sous le feuillage qu'en plein soleil. On sait 

 d'ailleursO) que les mêmes pigments, dissous dans le suc 

 cellulaire ou fixés par les plastides se rencontrent à la fois 

 parmi les fleurs et parmi les fruits. 



(I) Courchf.t, Recherchée iur les chromoleuciles, Annales des sciences 

 naturelles, Botanique, 7 e série, VII, 1888. 



