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pour beaucoup d'autres, des friandises qu'ils semblent 

 priser fort. C'est que ce sont deux aliments précieux et qui 

 se complètent l'un l'autre : l'un, formé surtout d'hydrates 

 de carbone, l'autre, composé surtout de matières albu- 

 minoïdes; l'un, plus ou moins liquide, l'autre, solide. 

 Si le suc des fleurs est du nectar pour les insectes, on 

 pourrait donc continuer la comparaison mythologique et 

 regarder le pollen comme leur ambroisie. — Le nectar peut 

 être élaboré et accumulé dans les parties les plus diverses 

 de la fleur et même, dans quelques cas, hors de la fleur; 

 le nectaire, comme le dit M. Sachs, « n'exprime, par 

 conséquent, aucun concept morphologique, et le sens 

 qu'il faut y attacher est purement physiologique. » Le 

 liquide sécrété est souvent protégé contre la pluie et les 

 hôtes inutiles, par les dispositions les plus intéressantes et 

 les plus variées. A ce point de vue, les poils jouent 

 fréquemment un grand rôle. 



La moindre attention prêtée aux insectes montre si 

 évidemment que, chez la plupart des fleurs, ils viennent 

 pour puiser du nectar ou récolter du pollen, que nous 

 croyons superflu d'insister. Il n'y a pas l'ombre d'un doute 

 que la sécrétion de nectar et la production d'une quantité 

 de pollen ne doivent, avec la chasmogamie, compter au 

 tout premier rang des particularités qui assurent aux 

 plantes les visites des insectes 1*). 



Mais les fleurs présentent encore parfois d'autres 



(1) Si la description que M, 0. Cornes [Studii sulla impollmaz. in 

 alcune plante, 1874, p. 19) donne du Cobaea scandens Cav. est exacte, 

 le nectar pourrait chez cette espèce servir à entraîner du pollen vers 

 le stigmate, pour amener une aulogamie succédanée ; — outre son rôle 

 d'aliment pour les insectes, mais non à l'exclusion de ce rôle comme 

 le croit M. Cornes. 



