DE L'ACADÉMIE. 1781—1790. i55 

 Chimie. (Matières animales.) 



Nouvelles expériences sur les matières ani- 

 males, faites dans le laboratoire du Lycée , 

 par M. F0UR.CROY. 1789. Mém. p. 297. 

 Sur le sang artériel et veineux du bœuf, 

 mêlé. ib. Sur le sang du fœtus humain. 

 p. 807. Sur le beurre et la crème du lait de 

 vache, p. 809. Sur le fromage, p. 3i3. Sur 

 la bile. p. 3 1 5. Sur l'urine humaine, p. 3i8. 

 Sur le sel fusible entier, extrait de l'urine 

 humaine, p. 319. Sur le calcul de la vessie. 

 p. 322. Sur plusieurs matières grasses ani- 

 males comparées, p. 323. Calcids biliaires 

 dans l'alcohol chaud, p. 824. Même ma- 

 tière dans l'alcohol froid, ib. Matière grasse 

 des cadavres, ou espèce de cire humaine 

 dans l'alcohol chaud et froid, ib. Blanc 

 de baleine dans l'alcohol chaud et froid. 

 p. 325. Fusibilité comparée du blanc de 

 iDaleine , de la matière blanche des cal- 

 culs biliaires et de la cire du gras des ca- 

 davres, ib. 



Observ. sur un changement singulier , opéré 

 dans un foie humain , par la putréfaction , 

 par le môme. 1789. Mém. p. 827. Résultats 

 de l'examen de ce foie exposé à l'air depuis 

 dix ans et desséché, p. 828. Ce foie s'est 

 converti en une huile , semblable au blanc 

 de baleine, comme les matières animales 

 tirées de la fouille du cimetière des Inuo- 

 cens. p. 333. 



