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Chimie. (Analyse chimique.) 



culte de régler le degré de feu et d'en 

 obtenir un égal et constant, p. Sy. Manière 

 de graduer la chaleur de l'eau distillée 

 depuis la température de l'atmosphère 

 jusqu'au terme où elle bout. p. 38. Usage 

 de lampes pj'riques ayant chacune plu- 

 sieurs mèches composées d'un nombre 

 donné de fils de coton, p. 89. Chaque 

 mèche allumée produit un maximum de 

 chaleur déterminée par le thermomètre 

 plongé dans le bain-marie. ib. De l'ana- 

 Ij'se des végétaux, ib. La fermentation 

 produite par la chaleur douce de l'at- 

 mosphère est le seul moyen que la na- 

 ture emploie pour décomposer les Corps 

 et les recomposer, p. 40. Modèle qu'on 

 doit suivre dans la décomposition ou l'ana- 

 lyse des plantes. zZ». Manière de procéder ù 

 la nouvelle analyse des végétaux tendres, 

 d'après ce modèle, ib. Les végétaux piles, 

 la masse divisée en quatre parties égales, 

 la première distillée avant la fermenta- 

 tion , les autres après qu'elles ont subi soit 

 la fermentation acide, soit la putride, p. 41. 

 I,a fermentation putride offre des diffé- 

 rences bien tranchantes entre les diffé- 

 rentes substances, p. 42. De la distillation 

 analytique et de l'appareil chimico-pneu- 

 matique. ib. Description de ces appareils, . 

 et explication de la planche, ib. Degrés 

 de feu employés à la distillation analy- 

 tique, p. 43. Cette méthode d'un feu gradué 



