i54 TABLE DES MÉMOIRES 



Chimie. ( Inflammation. ) 



l'on fait détoner le gaz inflammable eî 

 le gaz déphlogistiqué, on n'a d'autre ré- 

 sultat que de l'eau pure , de la matière 

 de la chaleur et de celle de la lumière. 

 p. 87. Antres questions difficiles à ré- 

 soudre, îb. Une planche accompagne ce 

 Mémoire. 



Litharge. 



Mém. sur la nature du vin lithargiré ou 

 altéré par le plomb, et sur quelques moyens 

 nouveaux d'y reconnoître la présence de ce 

 dangereux métal , par M. de Fourcroy. 

 1787. Mém. p. 280. Ce n'est que par l'action 

 du l'eu qu'on peut reconnoître cette pré- 

 sence, les réactifs sont insufïisans. ib. Arti- 

 cle premier, de l'état de l'oxide ou chaux 

 de plomb dans le vin. p. 281. Action de 

 la litharge dans les vins aigres, p. 284. 

 Article second , de quelques moyens de 

 reconnoître la présence du plomb dans 

 les vins. p. 285. L'acide sulfurique con- 

 centré dans l'état de ce qu'on appelle im- 

 f)ropreme{it huile de vitriol, et l'acide oxa- 

 ique ou saccharin , sont propres à indi- 

 quer la présence du plomfj dans les vins, 

 lorsqu'on ne peut pas les soumettre à 

 l'action du feu. p. 287. Le gaz hépathi- 

 quo dans l'eau distillée est un réactif sûr. 

 p- 288. Manière de préparer ce réactif, ib. 

 Note. 



