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CEcoNOMlE. {Grains.) 



1786. Mém. p. 423. Le blé étuvé fait de 

 très-bon pain ; faits qui le prouvent, p. 424. 

 Il se conserve fort long-temps et n'exige 

 aucuns Trais de remuage. ib. Utilité des 

 étuves dans les années liumides et plu- 

 vieuses comme en 1782. ib. Détails de 

 l'opération faite sur le blé de cette année 

 en 1783. p. 425, Moyen d'assainir le blé 

 carié ou mouclieté par le lavage et la 

 dessication au soleil ou dans les étuves. 

 p. 428. Moyen indiqué par M. Tillet pour 

 préserver de la carie le blé qu'on sème. ib.. 



Hôpitaux^ 



Examen d'un projet de translation de l'Hôtel» 

 Dieu de Paris, et d'une nouvelle construc- 

 tion d'hôpitaux pour les malades. 1785. 

 Hist. p. I. Inconvéniens du local et du ré- 

 gime de l'IIôtel-Dieu de Paris, p. 2. 



Rapport des Commissaires chargés par l'Aca- 

 démie, de l'examen (Ui projet d'un nouvel 

 Hôtel-Dieu , par MM. de Lassone , Dau- 

 BENTON, Tenon, Bailly, Lavoisier, 

 Lapl ACE, Coulomb, d'Arcet. 1785. Hist. 

 p. 2. Ce projet a été proposé par M. Poyet, 

 Architecte et Contrôleur des bâtimens de 

 la Ville, p. 3. Le premier olîjet des Com- 

 missaires a été d'examiner l'Hôtel-Dieu et 

 les hôpitaux, ib. Ils ont visité une* partie 

 des hôpitaux, et n'ont pu visiter l'Hôtel- 

 Dieu. p. 4. Ressources qu'ils ont eues pour 



