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faitcs fur la cliair tic Ba-uf & fur ctllc cic \'caii, je trouve 

 que le Vcau a, par poicis dc 4 onccs, i 8 grains cle flcgme 

 plus que ic Bocuf; qu'il louniit 46 grains d'cxtrait dc plus, 

 & que (es fibres dcliechc'cs peknt 46 grains de nioins. Ainfi 

 puikiueks fibres dedechecs pefent nioins que celies dc Bauf, 

 puifqu'on en tire plus de Hegme & plus de parlies goinineufcs, 

 ne peut-on pas prc-kimcr que les liqueurs qui circulent dans 

 le corps du Vcau, ou elles font deftinees, non-fcu!cment a 

 la nutrition, mais audi a raccroidemcnt dc i' Animal qui n'cft 

 pas encore parlait, doivcnt contcnir dts particules plus dif- 

 pofees a une prochainc lolidite, que les liqueurs circiilantcs 

 dans le corps du Bct'uf ou elles n'ont d'autrc deflination que 

 cclle de la nutrition. C'c(t auffi par cctte wiifnn que I'cxtrait 

 qu'on tire de la chair de Vcau devient plus krme <|ue celui 

 dc la chair dc Ba-uf, parcc qu'il conlicnt plus dc ccs parti- 

 cules gonimculcs dcninces a devenir folides pour jirolonger 

 les OS, les carlilages, ics tendons, S<.c. Et il eft impofiible 

 de donncr ia meme fermete a i'cxtrait de la chair de Bticuf, 

 fi Ion n'y joint pas dans la culflon fcs os , fcs rartil.iges & 

 fes membranes , qui ne font , pour ainfi dire, qu'un compofe 

 dc ccs particules gommeufes. 



Les 2 gros 3 o grains d'cxtrait de cliair dc Vcau m 'ont 

 donnt' par ranalyfc uii gros i 2 grains tant en Kiprit qu'tn 

 Huile Si en Sel volatil , qui avoit le cara<flerc urineux comnic 

 celui du B<vuf ; ialete-morte reftee dans la corniie n'a pcfe 

 qu'un gros. 



Les 5 gros 62 grains de la mafTc dc fibres defTechccs qui 

 ont foiirni I'cxtraii, etant mis tie n.eme au feu de revcrbcrc, 

 ont fourni un gros 6 6 grains de Sel volatil, qui portoit Ic 

 cara^Ure desSds volalils ordinaiies, c'efl-a-dire , qu'il etoit 

 en ramifications, 8c un gros 3 7 grains d'Huilc & d'lilprit 

 volatil ; la 1 ete-morte refk'e dans la corniie pefoit 2 gros 

 1 8 grains. 



Je rcprcnJs ici les poiils de ccs Tetes-mortes ou charbons 

 qui ne peuvcnt etre fiijets a erreur , fur-foul par r.ippori a 

 leur pefanieur. Celui de I'cxtrait de Baaif iic pefoit que 6 



