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derniere ; ecrit oil Ton trouve a la t'ois Irs details les plus in- 

 teressarits sur los elforts de (jufkjucs ])roprictaires de cette 

 province, pour ameliorer lo produit de leurs terres , et les in- 

 dications les plus utiles sur les moycns quiis peuvent encore 

 tenter pour y parvenir. 



Les cuvrages pratiques, et principalement ceux qui out 

 Tagriculture pour objet, n'ont pas tant a olfrir des verites 

 nouvelles, cjue des applications de verites conniics a des lieux 

 et a des hesoins determines : c'est pourquoi nous ne pouvons 

 guere, dans un resume tel cjue le notre, ne pas nous bonier 

 a I'indication soramaire de leur but et de leur phin. 



Cette remarque est applicable a un livre, d'ailleurs I'un des 

 plus importaiUs (|ui aient ete publics cette anne'e, et oil les 

 Franeais eux-memes apprendront , pcut-etre avec etonne- 

 ment, les progies immenses que leur pays a iaits depuis 

 trente ans dans toutes les branches de lagricuiturc, des fa- 

 briques et du commerce : c'est celui de M. le comte Cliaptal 

 sur rindustrie francaise. 



Personne n'avait plus de titres que I'auteur a laire liiistoire 

 de perfectionnements auxquels il a plus que personne con- 

 Irilfue, et comme cliimistc, et comme labricant, et (oniiiie 

 agriculteur, et surtout comme administrateur. 



C'est au milieu de la guerre et des troubles, sous renipiie 

 oppressii du systeme continental, en un mot, inalgre des 

 obstacles de tout genre, quo ces prodigieuses amt'liorations 

 se scut etablies, par rafl'rancliissement des pioprietes, par 

 la suppression des douanes interieures et des corporations 

 darts et metiers, et surtout par les lumieres que les sciences 

 out I'epandues dans toutes les classes de la soeic'te, et par le 

 minnciiienl universel que laiit de \ ari.itions d.iiii le> loi Uuies 

 out excite dans les csprits. 



