DES Sciences. 207 



refroiJlt iin pen. Cette pellicule rcfineufe qui furnage la 

 Jic|iieiir, a les couleurs changeantes de la gorge clii pigeon: 

 eniiii en conlimiain 1 evaporation elle fe delU'ciie, aufli-bien 

 que la liqueur qui ell deflbus , & iaille fur i'affiette un exirait 

 qui la fait paroitre conime doree ou bronzce. Cette mcme 

 couieur bronzee sobferve , comnie on i^ait , fur ies cuves 

 d'indigo des leinturiers , & fur les tafles de rouge qui ve- 

 noient autrefois d'Elpagne, &: qu'on prepare avec le cartlianie 

 ou fafran batard. Je lerai obferver ici , qu'il faut neceOaire- 

 ment faire cette evaporation du Quinquina fur des affiettes 

 qui ayent une furface vitrifice on cmailic'e, parce que j'ai 

 lemarque que fi on la fait fur des alTiettes d'argent , elle 

 attaque ce metal, ou du moins fon aliiage, &: y laille des 

 places ternes & corrodees. 



On n'obfer\e point toutes ces coulairs changeantes quand 

 on fait cvaporer une teinture du Quincjuina laite par I'elprit 

 de vin ou dans le vin ; mais fi a ces teintures on ajoute une 

 infufion du Quinquina dans I'cau, comme il fe fait un com- 

 mencement de precipitation de icbiie , fes parties s'arran- 

 gent apparemment d'line maniere convenable a produire 

 i'effet d'une infinite de petites lames. * * ['<:>•■ ^'Ofu 



L'infufion dont je viens de parier d'un gros cie Quinquina ' * '^'°'^ 

 dans une livre & demied'eau , m'a lailTe 20 grains d'extrait 

 lee; ainfi, trois demi-leptiers d'eau en tirent un demi-grain 

 rioins que n'a fait dans I'experience ci-delfus, une oiKe & 

 demie d'efprit de vin. J'ai verle fur le marc defleche une 

 once & demie d'efprit de vin qui en a enleve une nouvelle 

 teinture , & cette teinture c'vaj^oree a laille 3 grains d extrait 

 T<ffmeux fee. Ce produit ell un pen diiferent de celui de la 

 premii're experience; mais la difference pent venir aufll de 

 ia difHcuite qu'il y a de rafiembler exadement toutes les 

 parties de I'extrait dellcche en le ratilfant de delllis rnffiette. 



Par ces experiences rcpctces de deux fi^ons dilfcrenles, 

 Tune par I'efprit ile \ in & enluite par I'eau , i'autre par I'eau 

 & enfuite par rcfjirit de vin , il reffe pour conflant que fi ron 

 veut faire ufiige de ces extraits fees, il eu faut z^ grains 



