DES S C I EN CE S. I<?J 



Here, ou qu'il intervienne dans ce melange quelque i<>7?' 

 fubftance tierce. Peut-etre eft-ce une fubftance tcrreftre; 

 l'acerbite de quelques liqueurs mixtes peut 1c faire foup- 

 conncr. II eft a remarquer que dans ces liqueurs e'eft 

 l'acide qui domine, du moins felon le gout. 



La faveur puremement falinc precipice la folution de 

 fel de Saturne; maiscomme cet indice eft afles equivo- 

 que , on ne pent y ajotiter foi , qu'en fe fcrvant de plu- 

 fieurs precautions qu'il feroit crop long derapporter. 



Nous n'avons encore parle que des Efprics , ou Li- 

 queurs fpiritueufes ; mais les autres fubftances que Ton 

 cire des plantes, Sels volatiles, Huiles, Sets fixes, tant 

 falins, que lixiviels , tout ecoit examine avec le meme 

 foin. On reconnoifloit quelle epreuve Chimiquedecou- 

 vroic lanaturedeces fubftances , combicn chacuneavoic 

 d'efpeces , les dirferens melanges des ces efpeces encre- 

 clles;& quelque envie que Ton eut detrouverdes regies 

 generales, on apportoit une attention extreme aux ex- 

 ceptions ,quine fc failoient voir que crop fouvenr. 



Le decail de coutcs ces experiences , & de routes ces 

 reflexions , nous conduiroit trop loin ,• nous remarque- 

 rons fculemcnt deux chofes, l'ordre que riennenc ordi- 

 nairemenc entre-elles les differences fubftances que le feu 

 fait forcir d'une Plance, &c le rapport que la Chirnie de 

 1'eftomac peut avoir avec la Chimie artificielle ; car enfin 

 e'eft cela feul qui nous inccrefle. 



Les Efprits , e'eft a-dire les Liqueurs , qui one une fa- 

 veur , foic manifefte, foiccachce, viennenc coujours les 

 premiers , & a une moindre chaleur. Apres eux mon- 

 cenc les Huiles noires, & les Sels volacils a un plus grand 

 feu. Enfin la maricrequi demeure dansleVaiiTeaudiftil- 

 lacoire , &: qui s'appclle Tece-morce, parce qu'elle ne 

 donneplus rien , ayant etecalcinee , & boiiillie avec beau- 

 coup d'eau , que Ton laifte enfuice evaporer, on en cire 

 les Sels fixes, foic falins, foic lixiviels, & lefuiplus, ce 



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