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jourdu Careme, il etoit diminue de poids, de 8 livres 1678. 

 5 onces. Quaere jours apres , il pcfoit 4 livres davan- 

 tage, cequi marque la facilite de la reparation. 



M. Dodart obferva audi a cette occafion , qu'apres 

 un grand repas , on tranfpirc dans les premieres heures 

 qui le fuivcnr, environ 3 onces, & dans les dernieres , 

 e'eft-a-dire dans ccllcs qui precedent le repas fuivant , a 

 peine tranfpire-t'on une demi-oncc. 



3. L'on a toujours cru que le Mielquelcs Abeillesvonc 

 cueillir fur les fleurs , etoit une efpece de rofee formee 

 de vapeurs , qui s'etant elevees des plantes y retombent 

 lorfque le froid les a condeniees , & fur cela les Poetes , 

 qui ne cherchent qua embellir, & a fardcr les objets, 

 ont appelle le Miel une production de l'air , &: un don 

 du Ciel. 



Mais M. Du Verney en fit un examen qui detruific 

 ces titres pompeux. Voici fes Obfervations. 



Si le Miel etoit une rofee , le Soleil le fondroit , & le 

 dilliperoit; cependant les Abeilles ne vont faire leur re- 

 colte qu'apres le lever du Soleil. 



II eft conftant que la Manne , qui eft une forte de 

 Miel , eft un fuc qui decoule par les incifions qu'on fait 

 a une efpece de Frene, &c que beaucoup de fleurs ont 

 des refervoirs remplis d'une liqueur mielleufe qui en 

 diftile lentement , meme pendant la plus grande cha- 

 leur. 



II y auroit done de l'apparencc qu-e cette liqueur fc- 

 paree du refte de la plante, filtree , & cuite dans des 

 canaux particuliers qui aboutiflenc en dehors , feroit le 

 Miel que les Abeilles ramafTent. 



Mais comme il eft bon de ne fe pas contenter faci- 

 lement en fait de Phyfique, M. Du Verney ne sen tint 

 pas-la. II remarqua dans le cceur des fleurs certains pe- 

 tits filets qu'on appelle des Etamines, dont les fommets 

 s'ouvrent en certains terns , & fourniflent une grande 



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