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rons , tailleurs , cordouniers, tuiliers , fabricaiis de 

 tout genre et les oiivriers meme qui Iravailleut k 

 la terra sans proliter de ses recoltes, il ne nous res- 

 Icra par village de deux h trois cenls feux que treute 

 a quarante cliels de culture iuteresse's a la valeur 

 des cere'ales, et ce Icruie mojeii des cultivateurs de 

 chaque commune tie nous donue pour la France 

 qu'un million deux cent mille menages , ou environ 

 cinq millions d'liabitans , ce qui equivaut a peine 

 au sixieme de la population. 



Snr les 1,200,000 fermiers que nous venons de 

 trouver , un million au moins appartient a la cul- 

 ture divise'e , et sur ses petites recoltes qui la font 

 vivre , celte portion de cullivateurs ne pent porter 

 au marche que le faible excedant de sa consomma- 

 tion (|ui doit lui servir a payer la rente de la terre, 

 les contributions et a satisfaire a d'autres pelits 

 besoins. De Idgeres e'conomies dans les anne'es d'a- 

 bondance augmenlent son bien-etre ; mais dans les 

 anne'es steriles, elle doitsouvent acheter des grains, 

 soit pour ses semences, soit pour sa consommation, 

 augmentee par les distributions qu'elle est oblige'e 

 de I'aire aux pauvres : cette classe de producteurs 

 a done inte'ret a ce que le prix des grains ne soit 

 pas trop eleve et a ce qu'il n'excede pas le salaire 

 des ouvriers , afin qu'ils puissent sc suflire a eux- 

 memes et ne viennent pas diminuer les faibles re'- 

 coltes qu elle a pu faire. 



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