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Lcs Fourragcs li: plusgeiieralcineiit cullive's sout, 

 en saisoii , les Iculillons , les liivernaches , lo jaral 

 •VEspagne , les pois gris ou pois de cendrier. Le 

 mot cendrier, cu picard , signifie Chaudronnier . 

 Ces pois ont pris ce nom , parce que leur culture a 

 ele importee dans le pays par des Auvergnats , 

 cliaudronniers aiiibulans. 



En mars , on seme les Vesces , les Bizailles, les 

 pois , les feveroles ; pour prairies artificielles , les 

 deux principales varie'tes de trefle , le violet et le 

 blanc , la uiinette , les luzernes et sainfoins. 



On cultive en grand , avec succes , mais dans un 

 petit nombre de communes, les carottes. Leur de- 

 bouche est sur Paris. 



Des proprie'taires ont essaje la culture du melilot 

 de Siberie et celle du Ray-Grass dltalie. Ces cul- 

 tures n'ont pas re'pondu aux espe'rances qu'on en 

 avait donne'es. Le Raj-Grass n'a eu quelque succes 

 que dans des terrains humides et tres-fume's. 



ENGRAIS ET AMANDISES. 



Les fumiers de clieval , de vaches et de moutons , 

 dont le parcage est une modification , sonl les engrais 

 les plus en usage. 



Les cendres minerales etaient reclierche'es , depuis 

 un trcs-grand nombre d'anne'es , dans les cantons de 

 Jfam et de Nesle , qui sont voisins des cendrieres. 

 L'usage en devient gene'ral depuis qu'on peut les 



