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L'orge d'hiver , 16 hectolitres; 



Le seigle , 1 hectolitres ; 



Les colzats et oeillettes doimeut six hectolitres. 



PRODUIT DES FAILLES. 



Le journal (41 arcs ) seigle ou orge, reud eu 

 paille 30 quiutaux ; 



En avoine , 25 quintaux ; 



En prairie artificielle , les deux coupes 4-5 quin- 

 taux ; 



En prairie naturelle , 35 quintaux. 



PRIX DES LABOURS ENTREPRIS PAR LES CULTIVATEURS. 



Un grand nombre de particuliers , auxquels on 

 donne le noin de Menacjers , des ouvriers font va- 

 loir, soit comnie proprie'taires , soit comme fermiers, 

 quelques portions de terres ; il n'onl pas de chevaux 

 pour leur petite exploitation; leurs terres sont la- 

 boure'es par des cultivateurs , moyennant une retri- 

 bution. Le prix de ces labours varie , dans chaque 

 village , selon la volonte de ceux qui entreprennent 

 ces cultures , et surtout a raison de la position dans 

 laquelle se trouvent les proprie'taires vis-a-vis des 

 fermiers. Souventles ouvriers de la ferme , comme 

 mare'chaux , charrons , out des terres que leur la- 

 bourent les fermiers , en deduction de leurs travaux. 

 Le prix, dans ces cas, est assez mode're. 



Quelquefois ausssi des valets de labour ont des 



