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pHe'es tous les jours , la culture de la betlerave est 

 devenue d'une grande importance pour le pays. 



La terre desline'e a recevoir la betterave doit etre 

 pre'pare'e par de bons engrais. II ue doivent cepen- 

 dant pas etre fort animalise's. Les fumiers employes 

 doivent etre a demi consomme's ; il est me me boii 

 qu'ils aient porte une re'colte avant de confier la 

 betterave a la terre. 



La Icrre recevra , avant Vluver , un labour pro- 

 fond. Cclui a la becbe serai t bien pre'fe'rable s'il 

 n e'tait pas trop couteux et soiivent impossible a de- 

 faut de bras dans les grandes cultures. 



Le Brabant ordinaire ou perfectionne' doit etre ne- 

 cessairement employe pour ce labour. 



Au moment de semer , on donne nn le'ger labour. 

 La terre est alors divisee par la herse et le rouleau. 

 Elle doit ^tre rendue le plus meuble possible. 



Le semoir me'canique est ce qui convient le mieux 

 pour repandre la semence de betterave. II faut alors 

 de 17 a 25 livres de graine par hectare. 



II y a plus d economic a semer a la main; lO 

 livres de graine suffisent alors ; mais les frais de se- 

 mence sont considerables; ilne s'agit pas en efFet de 

 semer la graine a la volee ; il faut , pour ainsi dire , 

 la planter, en la jetant dans des rigoles preparees. 



Le semis doit etre sarcle trois a quatre fois. Des 



