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que c'est la recolte la plus avautaj^euse au cultiva- 

 teur , il est facile de concevoir que le but dcs culti- 

 vateurs est d'arriver, sinon a augmenter, du moins 

 a ne pas diminuer le nombre 'de leurs re'coltes eu 

 ble'. Ce que nous avons besoin de produire et de 

 produire beaucoup, diseut-ils , c'est du ble ; ils nous 

 en faut pour nounir iiotre famille , payer nos ou- 

 vriers , acquitter uos redevances. 



Comme nos travaux de culture se font avec des 

 chevaux , beaucoup d'avoine nous est indispensable. 



Ce sont ces considerations qui ont empech^ beau- 

 coup de cultivateurs de se renfermer dans le sjs- 

 teme de I'assolenient trienual. Selon eux , c'est 

 celui qui permet de donner plus de soins a Tagri- 

 culture , celui qui fournit plus de paille. 



Dans leur sjsteme , ils ne uianquent pas d'utiliser 

 une partie de leurs jaclieres , conime nous I'avons 

 indique'. 



Mais ce sjstenie presenle loujours rinconvenient 

 de faire succe'der, sans interruption une cereale a 

 une ce'reale. , 



Des proprietaires d'uiie liaute ialelligeuce ont 

 trouvd un mojen bien simple de parer a cet incon- 

 ve'nient en renoncant h semer des avoines dans leurs 

 terres a ble. lis reservent cettc culture pour les 

 terres me'diocres. Ils pre'parent ces terres a recevoir 

 cette ce're'ale en leur donnant un fort engrais sur 



