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qui est le moment de ce repos ; Tabsence dii soleil et 

 de la chaleur vivifiante, arrete la vegetation et donne 

 a la terre le temps de reoomjioser de nouvelles richesses 

 alimentaires. Dans le Midi, ce n'est plus Tabsence du 

 soleil, c'est sa trop grande ardeur qui suspend la ve- 

 getation et la rend impossible ; quand vient ie mois de 

 juin, lout est brule, llierbe se desseche , et si le vent 

 du desert aide a cet effet dcsastreux , tout dcvient pour 

 ainsi dire le desert lui-nienie. C'est alors que les bes- 

 tiaux errent tristement , cherchant une nourriture absente, 

 et ils sont obliges d'attendre que les pluies torrentielles 

 de septembre viennent rcndre a la terre un des ele- 

 ments de sa fecondite. 



Encore si les Arabes avaient le soin de recolter quel- 

 que peu de ces fourrages admirables qui se trouvent 

 dans toutes les vallees , et presque jusqu'au sommet des 

 montagnes ! Mais non , ils les laissent bruler par le 

 soleil, ou s'ils les coupent , c'est pour les vendre aux 

 Europeens mieux avises. II en resulte que les troupeaux 

 passent alternativement dime nourriture tres-abondante 

 a une diete presque absolue ; leur viaude est dure , eo- 

 riace, et impregnee d'une odeur peu agreable. Les 

 clievres et la volaille sont nombreuses , mais pas mieux 

 soignees ; TArabe vend les oeufs , amene , quiuid il 

 pent , ses chevres a la ville voisine oii on les trait 

 matin et soir, et vend les peaux de celles qui meureni, 

 pour faire les outres qui servent a transporter tous les 

 liquides. 



Quelques Arabes ont des troupeaux considerables de 

 droinadaires. Tous out au moins un clieval , un ane , 

 un mulct ; tous ces animaux sont mal soignes et livres 

 au travail beaucoup trop jeunes. Partout et dans tout 



