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teritent rle manger I'orge ; ils vendent lear bfe , Jont 

 il se f;tit maintenant un grand commerce. 



L'Arabe ne plante pas d'arbres ; il placera son camp 

 pres d'un olivier sauvage , d'un palmier, d'un noycr ; 

 mais si dinstinct, il sent le besoin de conscrver cet 

 orabrage solitaire , jamais I'idce ne lui viendra de fa- 

 voriser la reproduction de I'arbre qui I'abrite ; f)oint 

 d'arbres a fruits, point de legumes : toute sa nnurriture 

 consiste dans ses galettcs d'orge , dans le couscoussou 

 bouilli avec du lait , dans les dattes qu'on lui apporte 

 du desert ; sa bnisson c'est I'eau de la source on du 

 torrent , c'est le lait de ses troupeaux. 



L'Arabe n'est point cultivateur, il est pasteur et rien 

 de plus. Ses troupeaux sont inmienses et constituent 

 toute sa richesse ; la race de ses moutons est belle et 

 bieu etablie ; la laine , commune il est vroi , mais lon- 

 gue , forte et assez soyense , est I'objet d'un grand 

 commerce ; j'ai fait route avec des negociants de Mar- 

 seille et de Bordeaux qui allaient en acheter, et qui 

 m'ont affirme en avoir, depuis plusieurs annees, vendu 

 beaucoup dans tout le midi de la France , et mcme 

 a Paris. La race bovine est petite, elle ressemble a la 

 race Suisse reduite dans ses proportions ; il n'est pas 

 douteux pour moi que si elle etait soignee et amelio- 

 ree, elle ne devint plus forte et bonne laitiere. Mais 

 Ton comprendra facilenient qu'il n'y a point d'amelio- 

 ration possible quand on conserve tous les taureaux et 

 tOHS les beliers , et surtout quand, pendant quatre 

 mois de rannee, ces malheureux troupeaux n'ont de 

 nourriture que juste ce qu'il faut pour ne pas mourir. 



La nalui'e ne pent produire sans se reposer : cette 

 !;oi est universelle. Dans nos pays du Nord , c'eat I'luve? 



