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n)interpil3. 



Samt=RübItng. 

 Collybia velütipes Curt. 



Der öünnfleifdjige, 3 — 8 cm breite f}ut \\oX eine feljr Derfd?icöenartige $är* 

 bung: braungelb, ijellbraun, orange, Ijoniggelb, n)eif3; öie Hlitte fieljt geroöljm 

 lid] öunüer, oft faftanienbraun aus. (Er ift jung roeid), im Alter etioas 3äl}, faljl, 

 glatt unö bei feud]tem lüetter \t\[X fiebrig. Anfangs ift öer f)ut glodig, fpäter 

 ausgebreitet, oft gefdjroeift ober roellig. 



Das roei^e oöer iDei^gcIblidje $Ieifd) ift etmas 5ä{j. 



Die anfangs meinen, öann gelblidjen oöer {?ol3farbenen Blätter fteljen 3iem* 

 lidj roeitläufig, jinö V2 — 1 cm breit, etroas baudjig unö 3Uii)eilen querabrig. 

 Sie finö angeljeftet^), laufen aber fur3 ftridjartig tjerab, IDic bei 6er HIe{jr3a^I 

 öer BIättcrpil3e fjaben öie lamellen eine öreifad? oerfdjieöenartige £änge (jinb 

 örcireiljig angeorönet). 



Der DoIIe Stiel ijt famtljaarig, braun, graubraun, fdjofolaöe^ oöer 3imt= 

 färben, QlW öer Spi^e meift gelblid?, am (Brunöe fdjtr)är5lidj. (Er toirö 5 — 10 cm 

 f?od], etroa V2 — IV2 cm öid, ift fel?r 3äl}, oben gerieft, oft 3ufammengeörüdt 

 oöer geöreljt unö läuft nidjt feiten in eine U)ur3elartige Derlängerung aus. 



(Ein (Berud^ ift menig merflidj, öer (5eidjmad nidjt geraöe angeneljm, etroas 

 laugenljaft. 



Diefer pil3 fommt Ijäufig (x\\ alten £aubljol3Jtümpfen Dor; er befällt aber 

 audj lebenöe £aubbäume. Das HIii3el 3iel?t fid) 3iüiidjen Rinöe unö £}ol3 in 

 langen Strängen Ijin unö bringt öie crtrantenöen Bäume fd]lief3lidj 3um Ab= 

 fterben. Befonöers öen IDeiöentulturen ift öer ll)interpil3 feljr {djäölid]. Seine 

 $rudjt!örper bred]en nidjt feiten in 1 — 2 m f)ölje bü}d}lig oöe rafig aus 

 Rinöcnrit3en Ijeroor. dr erfdieint erft im September, erträgt einige Kältegraöe, 

 unö man finöet iljn in milöen lüintern, oft unter öem Sd^nee Derborgen, 

 bis 3um Sebruar. (Die nebcnfteljenb gemalten pil3e finö am 2. De3ember 

 1908 gefunöen.) 



Der lDinterpil3 ift, abgefe^en Don öem Stiele, e^ar unö tooljl f djme d enö 

 unö liefert mitunter nodj in öer lDeil)nad)ts3eit frifdie unö öann um fo meljr 

 gefdjätjte pil3qcrid]te. flud) fteif gefrorejie U)intcrpil3c-) eignen fidj fel^r 

 tDoljl 3ur 3ubereitung, fofern £amellen unö $leifd} nodj 3art toei^gclb finö. 



^) Be3Üglid} 6er Be3eid]nungen „angeljeftet", „frei", „angetDodjfen", „ausgeranöct" 

 f. öie flnm. S. 5. 



■-) Der Derfaffer erprobte am 1. 3amiar 1910 ein (5erid]t gebratener, frifd^er IDinter- 

 pil3e, öas trefflid) munöete. Die pil3e tnaren bei 4° C Ijart gefroren unö hatten fidj itt 

 örei milöen De3embertDod]en, in hzwzw oft Regen fiel, fräftig entmidelt. 



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