SOIXANTE-ET-ONZIÈME GENRE, MORCHELLA 18S 



71° GENRE, MORCHELLA. — Pillenius 



Les Morilles ont un chapeau ovoïde ou conique, plissé, réticulé, 

 formant des alvéoles nombreuses et irrégulières, portées par un 

 pédicelle creux; hyménium supérieur, persistant, renfermant des 

 thèques fixes. Ce sont des Champignons mous, fragiles, semi- 

 transparents, venant sur la terre au printemps. 



Morchella nigra, planche LXXII, fig. 384. 



Chapeau presque cylindrique, aigu, noir, à côtes longitudinales 

 constantes, liées pa*' des rides transversales formant des aréoles 

 profondes, oblongues linéaires. Pédicelle lisse, petit, mince. 

 Sur le bord des chemins, au printemps. — Comestible. 



Morchelle comestible, Morch. esculenta, planche LXX, fig. 385. 

 Linn., Spec, 1648; Pers., Syn., 018: Bull., t. 218. 



Chapeau fort, gros, ovoïde, obtus, à côtes formant des aréoles 

 anastomosées. Pédicelle lisse, cylindrique, blanc, mou, gros. 

 Au printemps, sur la terre, dans les bois. — Comestible délicat. 



72 e GENRE, VERPA. — Swartz 



Chapeau pédicelle, conique, fixé par le centre, charnu, mem- 

 braneux, n'adhérant pas latéralement au pédicelle, lisse sur les 

 deux faces ; membrane fructifère supérieure, ridée, contenant des 

 thèques fixées par la base. Ce genre ne diffère des Helvelles que 

 par la forme régulière du chapeau. 



En forme de dé, Verpa Krombholzii, planche LXX, fig. 386. 



Chapeau un peu cylindrique, digitiforme, d'une couleur terre 

 sombre. Pédicelle grêle, atténué en bas, blanc pâle. Avril, mai; 

 Chantilly, Compiègne. — Comestible. 



73° GENRE, HELVELLA. — Linné 



Chapeau irrégulier, orbiculaire, sinué, réfléchi sur les bords, 

 bombé en dessus, concave et stérile en dessous, divisé en lobes 

 plies et rabattus, libres ou adhérents au pédicelle ; membrane 

 fructifère supérieure lisse, persistante, sans veines ni aréoles, 

 portant des thèques fixes. Les Helvelles sont des Champignons 

 fragiles, semi-transparents. 



