DÉVELOPPEMENT DES TISSUS 57 



dans les cellules du mycélium, l'eau qui est nécessaire à sa consti- 

 tution chimique normale, et l'on verra le jeune stroma cesser de 

 se nourrir, cesser de se reproduire. Si, au contraire, les cellules 

 du mycélium sont placées dans un milieu favorable, elles s'arron- 

 dissent comme un fil, se couchent horizontalement, s'entrelacent 

 et se feutrent de plus en plus. Rien de plus variable que la forme, 

 la taille, la coloration, la structure de ces individualités anato- 

 miques et physiologiques. Sous le champ du microscope, le tissu 

 primitif au sommet du cône du jeune stroma est régulier ; ses 

 cellules sont plates, leur direction toujours parallèle et verticale, 

 et plus on s'éloigne de la base du cône, plus il est facile de recon- 

 naître ce tissu. Pour ce qui concerne la forme, la multiplication 

 des cellules des Champignons, nos connaissances s'appuient sur 

 un grand nombre de sérieuses expériences ; nous sommes beau- 

 coup moins avancés au sujet des filaments du mycélium et de la 

 démarcation entre lui et la première apparition des cellules du 

 Champignon, et nous ne pouvons à cet égard que formuler des 

 hypothèses, plausibles il est vrai, mais non démontrées par des 

 faits positifs. 



11 existe, chez le Champignon, un mode de multiplication et de 

 formation des cellules à l'aide de cellules préexistantes : le mycé- 

 lium. Nous pouvons admettre que le protoplasma tout entier 

 d'une cellule se condense, sort de la membrane du mycélium qui 

 l'emprisonnait, et va, sous une forme nouvelle, acquérir de nou- 

 velles propriétés; on a désigné le phénomène sous le nom de rajeu- 

 nissement. En résumé, on distingue parfaitement les filaments 

 mycéliens des cellules du Champignon ; mais le passage de l'un à 

 l'autre est plus difficile à saisir et il y a là toute une série d'inté- 

 ressantes recherches à faire. Reprenons l'examen de nos certi- 

 tudes. 



Avant d'arriver à la surface du sol, le petit Champignon subit 

 un temps d'arrêt qui varie avec les circonstances et le milieu, et 

 pendant lequel les cellules du jeune cryptogame s'organisent; 

 elles absorbent les éléments nutritifs du mycélium dans un état 

 de simplicité limité mais suffisant pour le développement de 

 toutes les couches cellulaires. C'est la plus externe qui s'organise 

 la première et forme un tissu très résistant qui sera Tépiclerme 

 planche II, fig. T, u', u. Deux lacunes aérifères se sont formées, 



