210 EXAMEN CHIMIQUE DES CHAMPIGNONS 



nita muscaria; dans les circonstances convenables, je les ai lavés 

 avec soin pour enlever le sable et autres détritus ; puis, les laissant 

 égoutter, je les ai coupés très fin dans une terrine vernissée. Alors 

 j'ai versé dessus sept à huit fois leur poids d'eau distillée acidulée 

 par l'acide chlorhydrique, 50 grammes d'acide pur par kilogramme 

 d'eau. J'ai laissé en macération pendant trois heures à froid, puis 

 en ébullition durant une heure dans une capsule de porcelaine. 

 Après avoir exprimé dans un linge préalablement lavé à l'eau 

 distillée, je filtrai la liqueur obtenue, en l'évaporant à une basse 

 température jusqu'à consistance sirupeuse, et j'obtins ainsi un 

 sirop d'une odeur de champignon très sensiblement vireuse, 

 très riche en substances résineuses, avec l'alcaloïde. 



On choisit alors un ballon à long col et il faut que le liquide 

 sirupeux arrivant juste à la naissance du col, remplisse le contenu 

 du ballon. Il ne reste plus qu'à isoler l'alcaloïde. On remplit le 

 col du ballon d'alcool amylique bouillant ; on bouche et agite 

 vivement pendant une ou deux minutes; on laisse reposer; l'alcool 

 amylique revient petit à petit dans le col chargé d'alcaloïde impur; 

 on le retire au moyen d'une pipette, on répète cinq ou six fois la 

 même opération, pour être certain d'avoir convenablement épuisé 

 la liqueur de son alcaloïde dissous dans l'alcool amylique. 



On filtre l'alcool amylique, on l'évaporé au bain-marie à une 

 basse température. Qand on est parvenu au degré de concentra- 

 tion sirupeux, on laisse refroidir, on sature par l'ammoniaque dans 

 une éprouvette, le papier tournesol indiquant le degré de satura- 

 tion, on verse dessus quatre ou cinq fois le volume d'éther acé- 

 tique non acide ; on agite vigoureusement la liqueur, en séparant 

 l'éther acétique au moyen de l'entonnoir à robinet. 



Pour être certain d'avoir épuisé la liqueur, on renouvelle une 

 seconde, même une troisième fois l'opération; les solutions éthé- 

 rées sont réunies, filtrées et évaporées au bain-marie à une basse 

 température. On obtient une masse jaunâtre qu'on traite à plusieurs 

 reprises par de l'eau distillée froide; on filtre; on lave le filtre; 

 on fait évaporer sous une cloche sur de l'acide sulfurique. Si le 

 résidu n'est pas suffisamment pur, on le redissout dans l'éther 

 acétique, on reprend par l'eau distillée, on laisse recristalliser. 

 Par ce procédé, j'ai obtenu avec trois kilogrammes d'Agaric 

 mouche, un alcaloïde qui présente les caractères suivants: 



