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de l'Agaric sinué par ses feuilles et son pédicule, qui 

 sont toujours d'un jaune serein. 



Cette nouvelle espèce est aussi bonne, quoique un 

 peu moins délicate, que l'agaric ordinaire ou champi- 

 gnon de couche, Agaricus campestris, de Linné; aussi 

 en fait-on une grande consommation à La Teste, où 

 elle est très-commune sur le sable pur et découvert, 

 sur les dunes mobiles. Il faut la cueillir avec quelques 

 précautions, pour que le sable dont elle est environ- 

 née et même couverte dans sa jeunesse ne tombe pas 

 entre ses feuillets. L'Agaric sinué se trouve aussi à La 

 Teste, mais dans les bois, et on ne le mange pas. 



Après ces fongosilés, qui lient les sables en les fer- 

 tilisant, viennent, en suivant la marche ascendante de 

 la végétation, des graminées et une cypéracée, dont 

 les racines sondent, labourent et fixent ces mêmes sa- 

 bles. 



Les graminées sont au nombre de cinq : 



Cette félugue, Festuca, que notre honorable collè- 

 gue, M. Léon Dufour, a nommée sabulicola, mais à 

 laquelle nous aimons à restituer l'épilhète à'arenaria, 

 par laquelle l'avait désignée auparavant le botaniste 

 Askalot, plante entièrement glauque et bien commune 

 sur les sables mobiles voisins de l'Océan. 



Le Roseau des sables , Calamagrostis arenaria de 

 Roth, arundo de Linné, aux racines longues, traçan- 

 tes et nombreuses, que l'on trouve aux bords des fleu- 

 ves, sur les côtes de l'Océan et de la Médilerannée, 

 partout où il y a des sables à fixer; qui ne craint ni le 

 froid ni le chaud , puisque Linné l'a observée chez les 

 Lapons, et Poiret dans la Barbarie. 



