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d'œuf délayée dans de l'eau tut injectée dans la veine 

 jugulaire d'un chien, et peu de temps après on cons- 

 tata la présence de l'albumine dans l'urine de cet ani- 

 mal. D'où l'on a conclu que l'albumine devait subir 

 une modification avant d'entrer dans le système vei- 

 neux général, et que cette modification devait avoir 

 lieu dans le foie, puisque le sérum du sang est entiè- 

 rement formé d'albumine. 



Nous ne critiquerons point les conclusions de celle 

 partie, qui représente d'ailleurs parfaitement l'état de 

 la science, parce que notre critique atteindrait des 

 savants du plus grand mérite qui ne se sont point sou- 

 mis à notre jugement; sans cela , nous ferions remar- 

 quer que l'albumine des œufs diflere de celle du sang 

 par quelques propriétés chimiques et par le diamètre 

 de ses globules, et qu'il faut bien que celte différence 

 existe , puisque celle albumine se comporte autrement 

 que celle du sang , et rend les animaux albuminuri- 

 (jues après qu'on leur en a injecté une certaine quan- 

 tilédans la veine jugulaire, ainsi que cela a été dit el 

 ainsi que l'auteur l'a d'ailleurs fait remarquer. 



Enfin, nous demanderions encore d'où pourrait venir 

 l'albumine du chyle, si elle n'était point absorbée dans 

 rinlestin par les radicules des vaisseaux chylifères , 

 puisque le chyle marche de ces radicules vers le canal 

 thoracique el le système veineux? 



Le deuxième chapitre comprend l'examen de l'in- 

 fluence de la veine-porte sur la sécrétion de la bile. 



Comme le précédent, ce chapitre contient une in- 

 troduction historique des |)lus intéressantes. L'auteur 

 signale quatre observations, d'après lesquelles on aurait 



