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quels les œiifs élaienl placés entre deux linges liunikles, 

 on enlrelienl riiumiditc à l'aide d'une Irès-pelite quan- 

 lité d'eau claire (|ue l'on verse, une ou deux fois par 

 semaine, dans la partie supérieure de l'appareil. Ce 

 ïnode d'incubation el de conservation des œufs est mis 

 en pratique, d'après nos indications, par un grand 

 nombre de pêcbeurs qui ne fournissent des œufs que 

 quand les signes de fécondation sont bien apparents. 



Quand on opère dans les eaux naturelles, sur les 

 étangs, les viviers, les lacs, les rivières ou les ruis- 

 seaux, on se sert d'appareils flottants qui reçoivent 

 les œufs fécondés, soil directement sur le fond quand 

 ils sont libres, soit sur des végétaux, ramilles, etc., 

 (|uand ils sont adhérents. Ces appareils sont formés de 

 claies, nattes, châssis, etc., ou de tamis, paniers, 

 caisses, etc., que l'on tient plus ou moins immergés à 

 l'aide de pierres et de flotteurs. On met les œufs et les 

 jeunes poissons à l'abri des influences nuisibles el de 

 leurs ennemis, en employant des paniers ou des ta- 

 mis munis d'un double fond et d'un couvercle mobile. 

 Le fond laisse un libre passage à l'eau, mais empêche 

 l'introduction de toute matière ou animal nuisible. Le 

 couvercle est à jour ou seulement percé de quelques 

 trous, afin de satisfaire aux exigences des diverses es- 

 pèces de poissons; car les unes déposent leur frai en 

 pleine lumière (perche, brochet, carpe, brème, etc.), 

 el d'autres, au contraire, enterrent leurs œufs et ne 

 les exposent jamais à l'action des rayons solaires (sau- 

 mons, truites, ombres, etc.). On peut , du reste, placer 

 sur les couvercles à jour des plantes aquaticpies, telles 



