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 tableau ci-apres , de donner un extrait dii reglement des 

 octrois pour la ville de Bordeaux , qui determine la classifi- 

 cation du poisson en fin et commun , le voici : 



« Sont consideres comme poissons fins : les Aloses, An- 

 » guttles , Barbeaux , Barbues, Bremes , Brochets , Brignes, 

 » Carpes , Carrelets , Congres , Doradef . Esturgeons ou 

 » Creacs , Ecrevis^es , Floltanls , Grondins , Homards . 

 » Lamproies, Limandes, Maigres , Maquereaux , Mules, 

 » Morues fraickes , Perches, Royans , Rougels, Tocquards, 

 » Boses , Rousselles , Sardons , Sauiiions , Soles fines et 

 » Brusques, Tanches , Truites , Turbillons el Turbots , Gou- 

 •a jons, Trogues , Merlus , Merlans , Aiguilles et la Baie 

 » de toute espece. 



» Sont consideres comme poissons communs : les Gats 

 » et Gattes , la Cheniile, le Chien de mer , le Grapeau , 

 » le Martrame , le Pousteau , le Trouilh et le Rat ». 



Ainsi, d'apres le tableau cidessus, il resulte qu'ilentre en 

 moyenne a Bordeaux , par an , tant en poissons fins , que 

 communs, 1.214. '271 kil. et 13.770,987 sardines. 

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