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 les armes de notre science et de notre labeur? Non , non ! 

 nous ne les exlerrninerons jamais ! La conservation de leurs 

 especes est assuree tant que durera I'etat actuel des choses. 



En faut-il plus pour nous rassurer sur la mort que quel- 

 ques frayeurs irreflechies predisent a la vjgne ? Eh bien , si 

 Ton veut plus de garanties , j'essaierai d'en ajouter quel- 

 (pies-unes. L'oranger parait etre , de tons les vegetaux , ce- 

 lui cliez lequel la vie est le plus tenace. On a vu des troncs 

 arraches de cet arbre , se conserver pendant des annees 

 dans des celliers on , couches horizonlalement, ils servaient 

 de traverses pour soutenir des barriques : on s'est apercu 

 que toule vie n'etait pas eteinte en tux : on les a replantes : 

 ils ont reverdi. • 



Apres l'oranger vient la vigne , — je crois du moins pou- 

 voir I'afflrmer, — dans celte echelle de vitalilc tenace. Nos 

 coteaux arides du Perigord , d'oii toute terre est descendue, 

 certains coteaux de mauvaise nature dans I'Entre-deux- 

 Mers , presentent encore des ceps epars sur des terrains 

 abandonnes par la viticulture , et qu'aucun homme actuel- 

 lement vivant n'a vu recevoir des soins ou donner une re- 

 colte. 



Bien plus : tout le monde sait qu'en Normandie on no 

 fait pas de vin. Eh bien , on en a fail. Des abbayes de cetle 

 province , abandonnees ou ruinees depuis des siecles , 

 avaient plante des vignes , et on en retrouve encore aujour- 

 d'hui quelques restes , gracieusement enlaces a des arbres 

 comparativement nes d'hier, et dont la jeune force sert de 

 soutien a leur vieillesse. 



Dira-t-on que c'est la one raison de plus de craindre pour 

 nos vignobles , et que la vigne ayant cesse d'etre cnltivee 

 avantageusement en Normandie , nous pouvons etre forces, 

 nous aussi, de renoncer a sa culture? He, non, Messieurs, 



