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 Cela donne p. 100 de matière organique : 



A. carbonique. -140,77 = carbone... 58,59 

 Eau 67,69 = hydrogène. 7,5-1 



La détermination du carbonne et de l'hydrogène a 

 été obtenue à laide d'un système d'appareil très-connu, 

 dans lequel la substance est bridée et transformée en 

 eau et en acide carbonique. L'eau est reçue dans un 

 tube plein d'amianlhe ou de ponce sulfurique, et l'acide 

 carbonique dans le tube à boules de Liébig, condenseur 

 ingénieux que l'on peut aisément souffler soi-même. 

 Après l'expérience, le surcroît des deux tubes donne 

 précisément l'eau et l'acide carbonique, et par suite 

 l'équivalent de carbone et de l'hydrogène. 



Lorsque les matières sont difficiles à brûler, je fais 

 subir une légère modification aux procédés ordinaires : 

 je place au fond du tube, au lieu d'oxyde de cuivre pur, 

 un mélange de cet oxyde et d'environ 3 grammes d'a- 

 cide plombique, qui, chauffé à la fin de l'expérience, 

 emplit bientôt tout l'appareil d'oxygène et complète la 

 combustion. 



Quoi qu'il en soit, il résulte des données précédentes, 

 tpie la matière azotée, organisée avec la silice, se com- 

 pose de : 



Carbone 58,59 



Hydrogène 7,51 



Azote 6,52 



Oxygène 47,5S 



("elle composition conduit à la formule ('" //'" 0" A t 



