Beschädigungen durch Pflanzen. 37 



Während bekanntlich die Fäulnissprocesse und die meisten 

 ansteckenden Krankheiten der Menschen und Thiere auf die Wir- 

 kung der Spaltpilze zurückgeführt werden, wird der Pflanzenorga- 

 nismus schon durch die Eigentümlichkeit seines Aufbaues, insbe- 

 sondere durch den Mangel offener Strombahnen, in denen eine 

 Fortbewegung der Nahrungsflüssigkeit und damit eine Verbreitung 

 der in ihr etwa befindlichen niederen Organismen stattfinden könnte, 

 gegen diese geschützt. Nur durch die Gefässe und Intercellular- 

 räume können sie, sich reichlich vermehrend, in dem Pflanzen- 

 körper sich ausbreiten, ohne die ihren Angriffen grossen Wider- 

 stand leistenden, aus Cellulose oder Holz bestehenden Wandungen 

 passiren zu müssen. 



Es kommt hinzu, dass die meist saure Reaction der Pflanzen- 

 säfte ihrem Wachsthum und ihrer Vermehrung ungünstig ist. In 

 der That sind Bacterien bisher nur im Gewebe solcher Pflanzen vor- 

 gefunden, deren Zellen parenchymatischer Natur und sehr zartwandig 

 sind, wie in Zwiebel- und Knollengewächsen. Sorauer 1 ) bezeichnet 

 die durch Bacterien hervorgerufenen Erkrankungen mit dem Collec- 

 tivnamen „Rotz" (Bacteriosis). Diese Erkrankungen zeichnen sich 

 dadurch aus, dass die befallenen fleischigen Pflanzentheile in eine 

 schleimig-schmierige, höchst übelriechende Breimasse verwandelt 

 werden. Durch die von den Gefässen, in denen sich die Bacterien 

 schneller verbreiten, ausgehende Spaltpilzvegetation werden die 

 zarten Zellwände aufgelöst und mit dem plasmatischen Inhalte zur 

 Bacterienernährung und -Vermehrung verwendet, während oft das 

 Stärkemehl erhalten bleibt. 



Der gelbe Rotz der Hyacinthenzwiebeln (Bacterium 

 Hyacinthi) ist eine häufige Erkrankung, bei welcher schleimige gelbe 

 Bacterienmassen, von Wakker B. Hyacinthi genannt, in den Ge- 

 fässen auftreten und von hier aus die Gewebe völlig verjauchen. 



Die Bacterien greifen vollkommen gesunde, ausgereifte Zwiebeln 

 unter normalen Verhältnissen nicht an. Es sind irgend welche Ver- 

 wundungen nöthig, wie sie beim Herausheben der Zwiebeln und 

 Einschlagen derselben an einem anderen Orte leicht vorkommen, 

 oder es sind die Zwiebeln schon von Fadenpilzen angegriffen, 

 unter denen besonders ein Hyphomycet fast ständiger Begleiter 



: ) Sorauer, Handbuch. IL Auflage. S. 74 — 112. 



