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Bacillus', der Bereiter der neuerdings vielfach zu Heilzwecken ver- 

 wandten Kefirmilch. Der grohen äusseren Form nach stellen sich 

 die Zoogloeen (vergl. Figur 17 Z und Figur 20 A) theils als klumpige, 

 kuglich, trauhig, baumförmig u. s. w. gestaltete blassen, theils als 

 häutige, runzliche, oberflächliche trockne Decken auf den Nähr- 

 substraten dar. Bei vielen Bacterien kehrt eine bestimmte Form 

 der Zoogloea in dem gleichen Nährsubstrat so typisch wieder, dass 

 sie ein werth volles, zuweilen sogar an sich allein ausreichendes 



20. 



Lea^onostoc mesenterioide!. 

 A, Skizze einer Zoogloea, natürliche Grösse. B, Durchschnitt durch eine er- 

 wachsene Zoogloea, welche vor Beginn der Sporenbildung steht. 1 — 0, suocessive 

 Keimungsproducte der in Nährlösung ausgesäten Sporen ; Entwiclilungsfolge nach 

 den Ziffern. Bei 2 zeigen die beiden unteren Exemplare die Stücke der ge- 

 horstenen Sporenhaut auf der Aussenfläche der Gallerthülle durch kleine A'or- 

 sprünge angedeutet. 6, Stück eines aus 5 hervorgegangenen, in kurze Glieder 

 zertheilten Gallertkörpers, dessen einzelne Glieder durch Druck von einander 

 getrennt sind. asp. Kokkenketten mit Sporen (Arthrosporen) aus einem älteren 

 Exemplar. B, 1—6 und asp. hei 520facher Vergrösserung. — Nach de Bary (1. c.) 



Kriterium für die Erkennung der betreffenden Arten abgiebt. Die 

 Qualität des Nährmediums ist in hohem Grade maassgebend für 

 die Gestaltungsweise der Zoogloea; schon die Veränderung des 

 Aggregatzustandes des gleichen Nährmediums vermag die Form der 

 Zoogloeen zu beeinflussen. Bacterien z. B., die in Flüssigkeiten 

 wegen zu geringer Mächtigkeit und Zähigkeit der Gallerthüllen aus- 

 einander stieben, vereinigen sich auf der Oberfläche fester Nähr- 

 biJden noch zu Zoogloeenlagern. Zoogloeen von unscharfer Be- 

 grenzung pflegt man ,Schwärme' zu nennen ; so bildet z. B. der 

 iMilzbrandljacillus, in Plüssigkeiten wachsend, am Boden dersell)en 

 wolkige Schwärme, der ihm morphologische sehr nahestehende 



