§ 16. Schädliche Einwirkungen der Kälte. 225 



dem gesund gebliebenen Carabium bildet oder die jüngsten Jahresringe 

 nicht erfroren sind und zur Saftleitung genügen. Wenn hierdurch 

 auch nur eine kümmerliche Ernährung der Triebe und Blätter in den 

 ersten Jahren nach dem Frostjahre möglich gemacht wird, so ver- 

 mögen sich doch solche Stämme wieder zu erholen. Es ist in solchen 

 Fällen eine stärkere Ästung oft sehr nützlich, da hierdurch die Ver- 

 dunstungsmenge entsprechend der Wasserleitungsfähigkeit des Holzes 

 vermindert wird. In sehr trockenen Jahren allerdings gehen wohl 

 noch später manche Bäume an den Nachwirkungen des Frostes 

 zu Grunde. 



Im Zustande der Vegetationsthätigkeit, also zur Zeit des 

 Eintrittes der Spät- oder Frühfröste, hängt der Frosttod wahrschein- 

 lich nicht mehr von dem Härtegrade der Pflanze, sondern von der 

 Art des Aufthauens ab. Unsere einheimischen Waldbäume, die im 

 Ruhezustande von der strengsten Winterkälte nicht leiden, erfrieren 

 nach Laubausbruch bei wenigen Graden unter dem Nullpunkte, und 

 es erfolgt hier sicherlich der Frosttod erst beim Aufthauen. Ge- 

 friert ein in voller Vegetation begriffenes Gewebe, dann treten die 

 früher dargestellten Zustände ein; thaut die Pflanze ganz allmählich 

 wieder auf, dann wird das Eiswasser successive, so wie es mit all- 

 mählicher Wärmezufuhr aus den Eiskrystallen hervorgeht, wieder in 

 die Zellwände und in den Zellinhalt aufgesogen, und wenn die Zelle 

 die Temperatur erreicht hat, die aufs neue chemische Processe ins 

 Leben ruft, dann sind auch die normalen Imbibitionsverhältnisse in 

 derselben wieder hergestellt und die Wärme veranlasst die Fortsetzung 

 der zeitweise gestörten Processe des Stoffwechsels. Anders gestaltet 

 sich dies, wenn solche Pflanzentheile schnell wieder aufthauen, z. B. 

 in ein warmes Zimmer gebracht, mit den warmen Fingern berührt 

 oder von der Sonne plötzlich durchwärmt werden. Die schnelle 

 Wärmezufuhr veranlasst ein schleuniges Aufthauen der Eiskrusten in 

 den Intercellularräumen, und das Eiswasser, das nur langsam von 

 den Zell wänden resp. dem Plasma wieder aufgesogen werden kann, 

 ergiesst sich in die Intercellularräume, verdrängt die Luft aus den- 

 selben, so dass solche plötzlich aufgethaute Blätter durchscheinend werden. 

 Die normalen Imbibitionsverhältnisse sind aber noch nicht wiederher- 

 gestellt, wenn die Wärme aufs neue chemische Processe hervorruft. 

 Diese können deshalb nicht die normalen Processe des Stoffwechsels 

 sein, sie führen vielmehr in dem noch wasserarmen, gleichsam welken 

 Zellgewebe zu Processen der chemischen Zersetzung, zum Frosttode. 



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