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Blhland W. — Studieii iiber die Aiifiiahine von Kolloideii durcli 

 die pHanziche Plasnialiaut. — Jahrb. f. \\ iss. Bot. LI, H. 3. 



( Hcupandosi l'A. della critica della teoria lipoidica dell'Overton 

 ha avuto agio di prendere in esame anche il processo d'accumulo 

 delle sostanze coloranti. Ritenne che la loro natura chimica colloi- 

 dale non bastasse a spiegare il loro comportamento riguardo alla 

 penetrabilità a traverso l'ectoplasma, ma si deve notare che allo 

 stato delle cognizioni di allora non era ancora dimostrabile l'im- 

 portanza della natura chimica capillare delle sostanze coloranti per 

 la penetrazione nelle cellule viventi. 



Da altri lavori comparsi posteriormente l'A. trae occasione per 

 riprendere lo studio dell'argomento. Va segnatamente notato il la- 

 voro del Goeppelsraeder, quantunque sia condotto prevalentemente 

 con un indirizzo di pura fisica-chimica; ma questo lavoro è assai 

 importante, molto più che l'A. non si serve per le sue ricerche di 

 sezioni, ma di organi interi nei quali si può facilmente seguire la 

 penetrazione di gran numero di sostanze coloranti nelle cellule 

 viventi. 



11 Ruhland riprende adunque lo studio dell'argomento serven- 

 dosi di ben 119 sostanze coloranti diverse, che appartengono ai 

 gruppi delle basiche e delle acide, e delle quali studia la penetra- 

 zione nelle cellule viventi. Si serve a questo scopo dell'epidermide 

 di squame e di bulbi di Allium Cepa, di germogli di Vida Faba, 

 sezioni in foglie di Prìmula ckinensis. 



Compie poi altre ricerche, che sono in relazione con la pene- 

 trazione delle suddette sostanze nell'ectoplasma, come, ad esempio, 

 ricerche ultramicroscopiche, fenomeni di precipitabilità mediante 

 elettroliti, di dialisi, diffusione capillare in carta da filtro, nella 

 gelatina, ecc. Non è possibile riassumere in poche linee un lavoro 

 così ricco di esperienze e di discussioni Basterà il rammentare che 

 il Ruhland conferma quanto già ebbe a constatare che cioè la 

 teoria lipoidica non è sostenibile, inquantochè vi sono sostanze che 

 penetrano facilmente nella cellula vivente e non sono solubili nei 

 lipoidi, mentre vi sono al contrario altre sostanze che presentano 

 una tale solubilità, ma non sono penetrabili nelle cellule. Al con- 

 trario sembra aver valore per la penetrabilità e per l'accumulo di 

 determinate sostanze nelle cellule viventi una proprietà ben diversa, 

 cioè a dire: la grossezza delle particelle dei loro solventi; si tratterebbe 

 cioè nella per ììi eabilita non eli fenomeni di solubilità, ma di processi 

 di filtrazione, e l'ectoplasma avrebbe la funzione di un ultrafiltro. 



