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L'acido formico fu determinato volumetricamente col metodo 

 di Lieben e col permanganato potassico. La titolazione dell'acido 

 formico deve essere però eseguita in recipienti contenenti soluzione 

 alcalina (soda), altrimenti non facendo uso della soda il perman- 

 ganato agisce molto lentamente. 



L'acido acetico fu titolato con soda caustica usando come indi- 

 catore la fenolftaleina. Nel modo identico furono determinati tutti 

 gli altri acidi organici, adoperando anche qui la fenolftaleina come 

 indicatore. 



E passo ora ai sali di alcuni di questi acidi. 



9°. — Sali di acidi organici. 



Furono sperimentati il formiato di potassio, l'acetato di potassio, 

 l'ossalato di potassio ed il citrato di potassio. 



Tabella 54. 

 Formiato di potassio. 



