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dans l'eau chaude, sur laquelle on écume, après refroidisse- 

 ment, une graisse blanche, de goût assez agréable, quoique 

 légèrement amer. Cette amertume est toujours beaucoup plus 

 accentuée lorsque la matière grasse a été obtenue par pression 

 directe, au lieu de l'extraction par trituration dans Feau, 

 celle-ci devant entraîner une partie du principe amer. Avant 

 d'aborder l'examen de l'aire de répartition des BaiUoneUa, 

 nous croyons devoir mentionner, à Tappui de l'opinion émise 

 que le B. Djave est différent du B. oho^ata, que, outre les 

 caractères botaniques que nous venons d'indiquer, les corps 

 gras extraits des graines présentent eux aussi des caractéris- 

 tiques permettant de les distinguer. Nous relevons dans l'ou- 

 vrage de M. H. Jumelle sur Le^ Huiles i'égétales,\es indica- 

 tions ci-dessous : 



B. Djace B. obovaia 



Poids spécifique 0,914à(i,917 0,894 



Point de fusion 44o,5 à 44o,6 32° à 34" 



— solidification . . . 38o,8 26° à 25° 

 Indice de saponification . 182 à 190 238 



— Hehner 94.2 à 96,1 88,2 



Fusion des acides gras .. . 46o,5 à 51° 45<> à 46° 



Ainsi qu'on peut le voir, l'analyse chimique confirme les 

 données botaniques et permettrait, le cas échéant, de se rendre 

 compte de la provenance d'un envoi. 



Il est assez difficile d'indiquer d'une façon absolumentp:é- 

 cise l'aire de répartition des deux espèces, mais on peut néan- 

 moins, en se basant sur les renseignements fournis par diffé- 

 rents auteurs, la fixer approximativement. Le B. Diave se 

 rencontrerait à partir du Bas Niger, dans toute la grande foret 

 du Cameroun et du Gabon; au contraire leB.ohocata ou Mi- 

 mnsops Plerreana Engl. serait l'arbre de la région dite du 

 Mayumbe et de celle du Haut Ogooué, régions dans lesquelles 

 existent aussi des forêts, mais où il y a de très vastes clairiè- 

 res. Au Congo Belge les Baillonella ne semblent pas avoir été 

 mentionnés en dehors du Mayumbe. M. de Wildeman indique 



