NOUVELLES RECHERCHES SUR QUELQUES OLÉAGINEUX 21 



L'amertume des amandes persiste dans le tourteau, mais 

 on peut se débarrasser de ces principes amers par l'acétone. 

 Les huiles extraites à l'essence ont les caractères suivants : 



M. Drouhardi M. Hildehrandtii 



Couleur jaune de Naples pâle. vert tendre. 



Densité à 20° , 908 • , 901 



Indice de réfraction à 20° . . 1,4669 1,4650 



Solidification commence à déposer 



à 19°. limpide à 10°. 



Indice de saponification . 182 181,5 



Indice d'acide 1,4 18 



Indice d'iode 68 69 



Les caractères distinctifs de ces deux huiles sont très faibles 



Otsagui. 



{Erismadelphus Baudoni). 



h'Erismadelphus Baudoni, que M. Baudon (1) dit être une 

 espèce commune en Afrique Equatoriale, depuis l'équateur 

 jusque dans la région de Brazzaville, est la seconde Vochys- 

 sitacée dont nous avons l'o'ccasion d'étudier les graines, puisque 

 le genre se rapproche du genre Erisma auquel appartient le 

 jahoty, (2) du Bréfil, qui serait décidément, malgré les carac- 

 tères assez aberrants de son fruit, VErisma calcaratum (3). 



Les fruits donnés par M. Baudon au Musée Colonial de 

 Marseille sont petits, vaguement sphériques, de 6 à 12 mm. de 



(1) A. Baudon : Contribution à l'étude des Plantes oléagineuses de 

 l'Afrique Equatoriale [Annales du Musée Colonial de Marseille; 1928, 

 l^r fascicule). 



(2) Margaillan : Etude chimique de la graine et de l'huile de jaboty 

 [Annales du Musée Colonial de Marseille ; 1925, 3^ fascicule). 



(3^ H. Jumelle : Le Jaboty, plante oléagineuse du Brésil [Les 

 Matières Grasses, 15 oct. 1926). 



