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Après avoir précisé les caractères des deux Baillonella qui 

 se rencontrent dans la zone équatoriale de l'Afrique occiden- 

 tale, nous croyons utile de faire ressortir l'intérêt que présen- 

 terait l'exportation de leurs graines. 



Utilisées par les indigènes, qui, par des moyens primitifs, en 

 obtiennent une huile comestible, on peut, en les traitant par les 

 méthodes en usage dans l'industrie, retirer, d'après M, H. Ju- 

 melle, du B. Djaçe 60 à 68 p. 100 d'huile et du B. obovata 

 45 à 50 p. 100 seulement. Les rendements obtenus sont, en fait, 

 très variables. D'un échantillon de graines de B. ohovata du 

 Haut Ogooué on a retiré 65 p. 100 d'une huile qui présentait 

 les caractéristiques suivantes : 



Point de fusion 32o à 34° 



solidification 30° 



Indice d'acidité 6 



Insaponifiable 4 , 80 



Cette huile, quoique concrète, reste à l'état pâteux : elle se 

 prêterait donc parfaitement à la fabrication de graisse végé- 

 tale alimentaire, l'amertume qu'elle présente pouvant s'élimi- 

 ner facilement. 



Envoyées d'abord par les premiers explorateurs, parmi 

 beaucoup d'autres, les graines de djave avaient été signa- 

 lées par eux surtout comme une source de matière grasse 

 utilisée par les indigènes. Nous avons toutefois relevé dans 

 A. Marche (1) la phrase suivante qui montre qu'en 1877, 

 époque à laquelle il se trouvait au Gabon, on avait déjà envi- 

 sagé la possibilité de leur exportation : « Les graines oléagi- 

 neuses : le ndjavi^ le noumga, le dica^ la noix de palme, etc., 

 ne peuvent vraiment pas se compter comme objets de com- 

 merce, étant donné la quantité minime qu'on en exporte». 

 A cette lointaine époque, on ne connaissait pas l'arbre pro 

 ducteur et il eût été vraiment prématuré de songer à l'exploi- 

 ter ; depuis, la situation n'a pas beaucoup changé pour des 



(1) A. Marche, Trois voyages en Afrique Occidentale. 



