LES MORINGA DE MADAGASCAR 9 



tique des Moringa — les graines contiennent une huile qui, 

 tout au moins quand il s'agit des Moringa pterygosperma et 

 optera, seuls étudiés jusqu'ici à ce point de vue, est très fine, 

 de rancissement difficile. Cette huile, qui semble avoir été 

 ignorée de van Rhaede et de Rumphius, et qui est Vhuile de 

 ben, toujours recommandée pour la lubrification en horlo- 

 gerie, est de saveur douce, alors que les graines contiennent 

 un principe encore indéterminé qui leur communique une 

 saveur assez fortement amère. 



Le Moringa pterygosperma Gaertn, de l'Inde, qui est l'espèce 

 la plus anciennement connue et celle à laquelle s'appliquent 

 plus particulièrement tous les renseignements que nous venons 

 de donner, a été introduit dans la plupart des pays chauds de 

 l'Ancien et du Nouveau Monde. C'est le Morunga mas, et 

 peut-être aussi le Morunga femina, de Rumphius. C'est le 

 Moringa dômes Lica Buch. Ham. (1), le Moringa zeylanica Pors., 

 le Moringa edulis Medic. Theod., le Moringa oleifera Lam.k.. 

 le Moringa polygona DC, etc. 



Le Moringa aptera Gaertn. (l'ancien Balanus Myrepsica^ 

 ou Clans ungnenlarius, d'Egypte) est le M. arabica Pers., VHy- 

 peranthera peregrina Forsk., le 31. peregrina Fiori. C'est un 

 arbre des parties désertiques de l'Asie Mineure, de l'Arabie, 

 de l'Egypte, du Somaliland, où il s'élève jusqu'à 1 000 mètres 

 d'altitude. C'est le bân des Arabes et le mokor des Somalis. 

 L'huile de ses graines est mentionnée par Belon dans la relation 

 de son voyage au Sinaï, où l'arbre ne semble plus exister 

 aujourd'hui. 



L'espèce a été jusqu'ici considérée comme bien distincte de 

 toutes les autres du genre par ses graines sans ailes, mais nous 

 allons retrouver le même caractère dans nos deux espèces 

 malgaches. 



Les deux Moringa précédents sont presque toujours les 

 seuls cités ; il s'en faut cependant de beaucoup qu'ils soient 



(1) Fr. Hamilton : Commentary of the Herbarium amboinense. (Wer- 

 nerian Natural History Society ; 1823, vol. V.) 



