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Ses « fruits « sont, plus exactement, des graines arillées. 

 Sous l'arille charnu est un tégument ligneux qui enveloppe 

 une amande comestible. Cette amande, qui est ruminée, 

 est mangée fraîche ou sèche comme les noisettes, dont elle 

 a le goût ; on la fait ordinairement griller. En médecine 

 locale, elle est considérée comme laxative et vermifuge. 



Les graines en collection sont d'importation chinoise 

 (Tse-kiang). 



240. Ginkgo biloba ; graines. — Conifères. — Cochinchine. 



Le Ginkgo biloba^ ou Salisburia adiaiUifolia, est Vicho, et 

 aussi le ginnan des Japonais, le pa koii des Chinois. 



Cet arbre, depuis longtemps introduit en Europe, où il 

 est bien connu dans les parcs, serait plus particulièrement 

 de Chine et aurait été jadis apporté de Chine au Japon par 

 les prêtres boudhistes, qui le plantent autour des pagodes. 



Les « fruits » sont encore des graines arillées, avec tégu- 

 ment ligneux sous l'arille. L'amande, qui n'est pas ruminée, 

 est mangée crue ou grillée. 



Les graines vendues en Indochine sont, comme les pré^ 

 cédentes, d'importation chinoise. 



10-1930. — ORLÉANS, IMPRIMERIE HENRI TESSIt^R 



