10 HENRI JUMELLE 



Cette orge, qui est aussi une espèce élémentaire, mais sélec- 

 tionnée, est plus belle que celle de Mauritanie, à paille plus 

 forte, et à grain plus gros, puisque le poids de 1.000 grains a 

 été, dans nos cultures, de 52 gr. 6, mais le polygone des varia- 

 tions de densité des épis se rapproche beaucoup de celui de 

 notre culture de printemps de la sorte de Tidjikja. 



Nous avons, en effet, obtenu : 



12 4 7 22 23 17 10 4 6 3 1 



= 100 



28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 



Ainsi donc cette sorte, presque pure, car il n'y a qu'un 

 second sommet peu marqué correspondant au degré 37, a 

 pour principal sommet très net de son polygone de variations 

 le degré 33, alors que le principal sommet du polygone de 

 notre culture de printemps de l'orge de Mauritanie corres- 

 pondait à 30 ; et, pour les deux sortes, la forme générale de 

 la courbe est sensiblement la même. 



Au contraire, une « orge de Biskra », de même provenance 

 que r « orge du Désert », et que nous avons cultivée dans les 

 mêmes conditions, a offert des caractères bien différents. 



Au cas où l'on voudrait introduire en Mauritanie une orge 

 améliorée, il semble donc que ce serait cette « orge du Désert » 

 sélectionnée qui serait particulièrement indiquée. 



Ses chances de réussite, en raison du climat très spécial de 

 la région, seraient vraisemblablement bien supérieures à celles 

 qu'on pourrait espérer des sortes ordinaires de France. 



En fait, d'après les renseignements que nous tenons de 

 M. Couston, les résultats obtenus, en ces dernières années, à la 

 ferme de Toul-del-Boussobe, avec ces semences d'importa- 

 tion française, n'ont pas été très brillants. En 1923, de^ varié- 

 tés de blés durs, demi-durs et tendres, ainsi que de l'orge et 

 de la luzerne, ainsi introduites, n'ont donné que de très mé- 

 diocres récoltes. Les semis avaient été, il est vrai, faits à contre- 

 saison ; mais en décembre 1924, les mêmes essais furent repris, 

 et M. Couston nous dit que «lorsque, avant son départ, il 

 visita la ferme, les semis du blé et de l'orge cultivés depuis de 



