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certa delle regioni nelle quali ha luogo principalmente la forma- 

 zione delle sostanze proteiche. 



Cosi potremo ritenere secondo l'indicazione a noi fornita dalla 

 presenza dei noti depositi: che la formazione delle sostanze protei- 

 che ha luogo principalmente nei tessuti radicali, massimamente nei tes- 

 suti di nuova formazione, eccezionalmente nelle parti aeree, come nel 

 fagiuolo, nel quale i serbatoi alhuminoidici rappresentano il luogo di 

 formazione delle sostanze stesse che vi sono accumulate. 



Resta ora a trattare un'altra quistione. Nelle parti aeree delle 

 piante da noi studiate, nelle quali non si riscontrano i depositi di 

 manganese si deve escludere che possa aver luogo l'utilizzazione del- 

 l'azoto dell'acido nitrico, del solfo dell'acido solforico e conseguen- 

 temente la formazione dell'albuminoidi per sintesi diretta di questi 

 corpi con gli idrati di carbonio? In questo campo l'indagine si fa 

 oltremodo difficile, poiché ci mancano osservazioni dirette. E possi- 

 bil" che il nitrato manganoso impiegato nelle nostre esperienze 

 possa essere utilizzato in piccola quantità nelle foglie senza lasciare 

 depositi visibili; ma io penso che se il processo avvenisse con grande 

 intensità i depositi dovrebbero formarsi anche in questo caso come 

 per quello delle radici, e come realmente si formano per il fagiuolo 

 nelle cellule speciali, nelle quali deve ammettersi che abbia vera- 

 mente luogo il processo formativo in quistione. Potrebbe anche es- 

 sere che gli acidi, separati dai loro cationi, emigrassero lentamente 

 verso le parti superiori, isolati o parzialmente legati ad altri ca- 

 tioni di natura diversa che si debbono supporre esistenti nella pianta, 

 e cosi fossero in grado di prendere parte ai processi sintetici senza 

 lasciare una traccia del loro impiego, mediante la formazione dei 

 depositi originati dall'accumulo dei cationi del manganese come av- 

 viene nelle radici. Ma in questo caso dovrebbe trattarsi di un pro- 

 cesso di piccola intensità; non sarebbe infatti concepibile l'esistenza 

 di forti dosi di acido nitrico libero ad esempio senza che la vita della 

 pianta ne venisse compromessa. Ma anche nelle parti aeree avven- 

 gono formazioni attivissime di nuovi tessuti, se tutte le sostanze 

 organiche azotate necessarie per queste formazioni si originassero 

 sul luogo, io penso che nelle mie esperienze con il nitrato manganoso 

 si sarebbero dovuti originare i noti depositi rivelatori dell'impiego 

 dell'acido nitrico. Farmi dunque doversi (secondo il risultato delle 

 ricerche) ritenere assai probabile la conclusione : che nelle parti 

 aeree dei vegetali {fusti e foglie) è possibile Vimpiego diretto delVa- 

 cido nitrico dei nitrati per la formazione della sostanza organica azo- 

 tata, ma che questo processo o avviene in piccolo grado o soltanto in 

 casi speciali. 



